Tarte aux pommes et abricots sans pâte

bonjour à tous !

Voici une tarte que j'ai réalisée d'après la recette de chez VANDA.

Je pensais pouvoir la démouler facilement dans mon moule à tarte flexipan mais nada!!!

Je vous conseille donc de la réaliser dans un moule à tarte où vous n'aurez pas besoin de la démouler et où vous pourrez découper des parts sans abîmer ce moule.

Pour ceux qui suivent weight watchers, j'ai calculé les points.

WEIGHT WATCHERS

3SP la part pour 8 personnes

4SP la part pour 6 personnes

1 kg de pommes

1 oeuf

2 sachets de sucre vanillé

6 cas de maizena

100ml de lait écrémé

25g de beurre 39%

1/2 cac de vanille en poudre

1 sachet de nappage pour tarte

quelques abricots

Préchauffer le four th 180°.

Réserver une pomme.

Peler et râper les autres pommes.

Mélanger l'oeuf, le sucre vanillé, la maizena, le lait le beurre et la vanille en poudre.

Incorporer les pommes râpées.

Verser dans un moule à tarte (en verre de préférence).

Bien tasser et égaliser la surface à l'aide d'une fourchette.

Décorer le dessus avec la pomme réservée pelée et coupée en lamelles.

Ajouter les abricots coupés en deux.

Mettre au four durant 40 mn.

Dès la sortie du four étaler le nappage à tarte.

Laisser refroidir et placer au frigo avant dégustation.

Bon appétit !

tarte, pomme, abricot weight watchers

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Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

- Merci à vous et à très vite!

Comments

[Vanda]

petite astuce
quand je fais cette tarte , je mets du film etirable de cuisson dans un moule en porcelaine , je laisse la tarte au frigo jusqu'au lendemain et elle se demoule impeccable

merci pour te fidelité chez moi
bon week end ...gros bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci Maryline et à très bientôt!

[Assia]

Hum bien gourmande ta tarte et l'association est bien intéressante. Bises

[Vanda]

Bonjour Assia

regarde sur mon blog j'ai fais plein de varaintes dont celle avec des fraises dessus...pommes fraises un regal !!!!
tu trouveras mes variantes en tapant tarte pomme pomme chez vanda

[lesdelicesdethithoad]

merci Assia et bon we

[patricia cuisine]

miammm bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci, passes un bon we

[guy59600]

jolie tarte et de bons fruits
excellente fin de journée

[lesdelicesdethithoad]

merci Guy et passes un bon we moins chaud à priori

[sotis]

elle est bien jolie et bien gourmande cette tarte!!!bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci et bon we

[Emmanuelle]

Elle doit être bien parfumée avec toutes ces pommes et abricot. Bises

[lesdelicesdethithoad]

oui c'était très bon
bon we

[delphine]

hum elle fait drôlement envie, je t'en pique une part
Bises

[Vanda]

quelle gourmande ... lol

[lesdelicesdethithoad]

avec plaisir
passes un bon we

[La cuisine de poupoule]

Une très belle tarte
Bonne journée bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci Christelle
passes un bon we

[Michèle]

Démoulée ou pas... elle est bien appétissante! Bisous

[lesdelicesdethithoad]

totalement vrai!!
bon we à toi