29 mai 2019 3 29 /05 /mai /2019 06:00

Bonjour à tous !

Que diriez vous de déguster une quiche version légère avec des légumes du soleil? 

Et bien c'est ici!!

J'ai trouvé l'idée sur le net mais où??? 

je l'ai transformée selon le contenu de mes placards!

Pas de tomates séchées, pas de bacon (remplacé par du blanc de poulet) et le tour est joué!

​​​​​​​Pour ceux qui suivent weight watchers, j'ai calculé les points.

tarte courgettes et ricotta

WEIGHT WATCHERS

pour 4 personnes  16 SP

soit 4 SP par personne

4 feuilles de brick

300g de courgettes

80g de filet de blanc de poulet (2 tranches)

2 cac d'huile d'olive

100g de ricotta

200g de pulpe de tomates concassées

4 cac de parmesan râpé

sel et poivre

 

Préchauffer le four th 180°.

Déposer les 4 feuilles de brick dans un plat à tarte.

Déposer sur le fond les tomates concassées.

Laver, couper les courgettes en rondelles assez fines.

Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive.

Ajouter les courgettes et faire revenir durant 5 mn.

Dans un bol mélanger la ricotta avec le blanc de poulet coupé en dés.

Saler et poivrer.

Ajouter aux courgettes et continuer à remuer durant 2 à 3 mn.

Verser la préparation sur le fond de tarte.

Saupoudrer de parmesan.

Enfourner durant 25 mn et déguster chaud.

Bon appétit!

 

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- Merci à vous et à très vite!

tarte courgettes et ricotta
tarte courgettes et ricotta
tarte courgettes et ricotta
tarte courgettes et ricotta

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commentaires

Chrystel 04/06/2019 09:09

Les feuilles de brick, je n'y pense pas assez souvent. Je n'ai jamais essayé de faire une tarte salée avec ces feuilles. Tu me tentes. Bises Annyvonne

lesdelicesdethithoad 05/06/2019 09:49

merci bises

Cécile CC 03/06/2019 10:46

Très sympa cette tarte, bises

lesdelicesdethithoad 05/06/2019 09:51

merci et bonne journée

sotis 30/05/2019 16:15

hummm elle me plait bien cette tarte, je note!!! bisous

lesdelicesdethithoad 05/06/2019 09:52

merci et bonne journée

patricia cuisine 30/05/2019 09:54

j'adore, je garde merci ma belle bisous bonne journée

lesdelicesdethithoad 05/06/2019 09:53

merci et bonne journée

La cuisine de Boomy 29/05/2019 23:01

Une tarte salée qui m'm'aurait bien plu.
Tout ce que j'aime.
Sonia

lesdelicesdethithoad 05/06/2019 09:53

merci Sonia et bonne journée

guy59600 29/05/2019 22:47

très jolie quiche et belle garniture j'adore le croustillant des feuilles de brick une fois cuites
une bonne soirée

lesdelicesdethithoad 05/06/2019 09:54

merci, bises Guy

Emmanuelle 29/05/2019 11:51

C'est une tarte que j'aurai plaisir à déguster. Bises

lesdelicesdethithoad 05/06/2019 09:54

merci , bises

Mauricette 29/05/2019 10:48

Elle a l'air délicieuse cette tarte ...

lesdelicesdethithoad 05/06/2019 09:55

merci et bonne journée

delphine 29/05/2019 09:21

Hum elle me plait ta quiche...J'aime beaucoup
Bises

lesdelicesdethithoad 05/06/2019 09:56

merci, bises

choupette88 29/05/2019 07:10

Moi je dis : OUIiii
Je te souhaite un bon mercredi !
Gros bisous de nous deux

lesdelicesdethithoad 29/05/2019 08:54

merci , bon mercredi également!

La cuisine de poupoule 29/05/2019 07:03

Une bonne tarte
Bonne journée bisous

lesdelicesdethithoad 29/05/2019 08:54

bisous!

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  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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