18 mars 2019 1 18 /03 /mars /2019 07:00

Bonjour à tous !

Un petit dessert vite fait bien fait, idéal quand on a des bananes trop mûres.

mousse de bananes

POUR 3 PERSONNES

2 bananes bien mûres

50g de sucre en poudre

2 oeufs

 

Eplucher les bananes et les écraser à la fourchette.

Mélanger avec les jaunes d'oeufs et le sucre.

Faire chauffer sur feu doux et bien remuer jusqu'à épaississement de la préparation.

Laisser tiédir dans un cul de poule.

Monter les blancs en neige bien ferme.

Les incorporer délicatement aux bananes.

Verser dans des coupes et mettre au frais.

Ce dessert ne peut pas se préparer trop à l'avance car un liquide se dépose au fond des coupes.

Bon appétit!

 

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- Merci à vous et à très vite!

mousse de bananes
mousse de bananes

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commentaires

Marion 19/03/2019 17:09

Une idée bien sympa pour utiliser des bananes ! Ça change des banana bread.

lesdelicesdethithoad 20/03/2019 08:39

oui et je n'aime pas trop les banana bread!
bonne journée

kekeli 19/03/2019 06:29

Très joli dessert !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous

lesdelicesdethithoad 19/03/2019 08:32

merci et bonne journée à toi aussi

Une Petite Faim 18/03/2019 20:58

coucou, je plongerai ma cuillère, sans remord :D bisous

lesdelicesdethithoad 19/03/2019 08:32

merci et bonne journée

Val 18/03/2019 19:52

Moi, comme je les aime "vertes", hi!!!! Elles n'ont pas le temps de mûrir! Bisous

lesdelicesdethithoad 19/03/2019 08:33

ah oui effectivement!!
bonne journée

Cécile CC 18/03/2019 15:54

Une mousse tout en simplicité et sans aucun doute savoureuse, bises

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 16:00

merci et bonne semaine

dineavecSandrine 18/03/2019 15:25

Un dessert juste parfait! simple et efficace!
Dine avec Sandrine

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 16:01

merci et bonne semaine

Emmanuelle 18/03/2019 15:22

Quelle bonne idée, ça change des cakes et autres. Bonne journée, bisous

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 16:01

tout à fait
bonne semaine

lolo 18/03/2019 13:30

hum, pratique quand on aime pas gâcher ! bonne fin de journée

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 16:02

exactement!
bonne semaine

Jackie Thouny 18/03/2019 12:00

Très gourmande cette mousse. Belle journée

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 16:02

merci et bonne semaine

guy59600 18/03/2019 11:37

une jolie mousse et un fruit que j'adore
excellente journée

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 16:02

ah chouette!! bonne semaine

Isabelle 18/03/2019 10:57

Je ne connaissais pas du tout mais ça doit être bien bon

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 16:02

je confirme

bonne semaine

patricia cuisine 18/03/2019 09:47

hummm miammm miamm merci bisous

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 09:48

merci et bonne semaine

Lolo 18/03/2019 09:12

Sympa cette petite mousse ! Bon lundi bises

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 09:48

merci et bonne journée

choupette88 18/03/2019 08:31

Papoune le fait aussi ce dessert mail il ajoute en plus miel ...
Nous te souhaitons une bonne semaine.
bisous bisousssssss

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 09:48

merci à vous deux; bises

Marie/Aggietlili 18/03/2019 08:18

Une bonne idée de recyclage !

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 09:48

merci et bonne semaine

delphine 18/03/2019 07:39

Quelle bonne idée, j'y plongerai bien ma cuillère
Bises et belle journée

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 09:49

merci et bonne semaine

vanni 18/03/2019 07:18

Une belle recette pour recycler des bananes trop mûres
Bon lundi

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 09:49

merci et bonne journée

La cuisine de poupoule 18/03/2019 07:08

Une bien belle mousse
Bonne journée bisous

lesdelicesdethithoad 18/03/2019 09:50

merci et bonne journée

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