10 janvier 2019 4 10 /01 /janvier /2019 09:29

bonjour à tous !

Aujourd'hui je vous propose un crumble de carottes réalisé avec mon I-cook'in .

Une recette que j'ai trouvé dans la revue MON ROBOT CE HEROS.

Nous l'avons dégusté avec une salade d'endives.

Je vais également vous donner la façon de la réaliser sans robot.

Crumble de carottes au I-cook'in ou pas

POUR 4 PERSONNES

700g de carottes

1 oignon

4 cas d'huile d'olive

sel, poivre

4 épices

crumble

140g de farine

90g de beurre

75g de parmesan râpé

75g de noisettes

 

SANS ROBOT

le crumble

Mettre tous les ingrédients dans un cul de poule et mélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte sablée grossière.

 

Peler et couper les carottes en gros dés.

Les faire cuire 20 mn à la vapeur (elles seront plus croquantes que cuites dans l'eau).

dans une poêle faire revenir l'oignon émincé avec l'huile d'olive.

Ajouter les carottes, le sel, le poivre et le 4 épices.

Laisser mijoter 10 mn environ.

Déposer la préparation dans un plat à gratin.

Poser dessus le crumble.

Mettre au four th 180° durant 25 mn.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

 

AU I-COOK'IN

le crumble

Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot.

Mixer 10 sec vit 6.

réserver au frais.

 

Peler et couper les carottes en gros dés.

Verser 1 l d'eau dans le bol.

Clipser dessus le cuit-vapeur et y déposer les carottes.

Faire cuire 20 mn vit 2 à 120°.

Vider l'eau du bol.

Mettre l'oignon coupé en 4.

Mixer 5 sec vit 6.

Ajouter l'huile, le sel , le poivre le 4 épices et les carottes.

Cuire 10 mn vit 1 à 90°.

Déposer la préparation dans un plat à gratin.

Poser dessus le crumble .

Faire cuire au four th 180° durant 25 mn.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

 

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- Merci à vous et à très vite!

Crumble de carottes au I-cook'in ou pas
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Crumble de carottes au I-cook'in ou pas
Crumble de carottes au I-cook'in ou pas

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commentaires

salima 10/01/2019 21:50

je suis fan des crumbles salés ! le tien est parfait ! bises

lesdelicesdethithoad 11/01/2019 16:38

merci beaucoup!!bises

Chris 10/01/2019 20:53

Je te pique ta recette, ton plat me fait saliver!!
bisous

lesdelicesdethithoad 11/01/2019 16:38

avec plaisir!
bises

Mauricette 10/01/2019 20:47

C'est une vraie tuerie ton plat ! Bonne nuit ma belle.

lesdelicesdethithoad 11/01/2019 16:38

merci
bises

Val 10/01/2019 20:15

Je prends le crumble et te laisse les carottes, hi!!!!!!!!!!! Bisous

lesdelicesdethithoad 11/01/2019 16:39

bon ok!! tu peux mettre d'autres légumes!!
bises

Brigitte / Les filles à table 10/01/2019 19:55

C'est une excellente idée cette façon de préparer tes carottes !! Bises et bonne soirée

lesdelicesdethithoad 11/01/2019 16:39

merci
bises

gridelle 10/01/2019 19:39

c'est une très bonne idée ce crumble! miam!

lesdelicesdethithoad 11/01/2019 16:39

merci!
bises

Marion 10/01/2019 18:32

J'aime bien l'idée de faire un crumble de carottes ! C'est une façon originale et ludique de cuisiner et de consommer la carotte.

lesdelicesdethithoad 11/01/2019 16:39

tu as tout compris!!
bises

delphine 10/01/2019 17:51

Oh je pense que je vais adorer, merci pour ce délicieux partage
Belle soirée

lesdelicesdethithoad 11/01/2019 16:40

avec plaisir!
bises

dineavecsandrine 10/01/2019 16:09

Belle idée gourmande que ce crumble de carottes!
Dine avec Sandrine

lesdelicesdethithoad 10/01/2019 16:28

merci Sandrine;
bonne fin de journée

mamimijane 10/01/2019 14:12

ta recette me plait bien,ça change un peu de l'ordinaire,
bonne journée bizzzzzz

lesdelicesdethithoad 10/01/2019 16:29

merci beaucoup!
bonne fin de journée

patricia cuisine 10/01/2019 12:58

original, merci bisous

lesdelicesdethithoad 10/01/2019 16:30

avec plaisir!
bises

sotis 10/01/2019 12:37

très sympa ce crumble , je garde l'idée!!! bisous

lesdelicesdethithoad 10/01/2019 16:30

merci
bonne fin de journée

latabledeclara 10/01/2019 10:14

Une idée qui me plaît énormément
Bises

lesdelicesdethithoad 10/01/2019 10:48

merci et bonne journée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 10/01/2019 10:10

Humm un bon crumble salé
Bonne journée
bises

lesdelicesdethithoad 10/01/2019 10:48

merci
bonne journée

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