3 janvier 2019 4 03 /01 /janvier /2019 07:00

Bonjour à tous !

Pour Noël, j'avais demandé à mes enfants ce qu'ils voulaient manger le soir du réveillon .

Thibault m'a demandé des langoustines, Thomas un rosbif, et Adèle un tiramisu.

Je vous partage cette recette car j'ai vraiment été surprise par la facilité d'exécution.

(bon ok!! les photos bof bof !!)

Tiramisu

POUR 6 PERSONNES

la crème

500g de mascarpone

3 oeufs

1/2 cac de vanille en poudre

1 cas d'amaretto (liqueur d'amande)

80g de succre

la base

300g de biscuits à la cuiller

20cl de café fort

2 cas d'amaretto

cacao amer en poudre pour la déco

 

 

Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.

Dans un saladier travailler le mascarpone avec une fourchette pour l'assouplir.

Ajouter un à un les jaunes d'oeufs, l'amaretto, la vanille et 50g de sucre.

Mélanger au fouet.

Monter les blancs en neige bien ferme en ajoutant les 30g de sucre restant.

Incorporer délicatement à la préparation précédente et réserver au frigo.

Mélanger le café et l'amaretto.

Imbiber les biscuits d'un seul côté dans le café puis tapisser le fond d'un plat.

Recouvrir d'une couche de crème, puis ajouter à nouveau une couche de biscuits.

Terminer par une couche de crème.

Mettre au frigo au moins 2h.

Juste avant de servir, saupoudrer de cacao en poudre.

 

Si vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

 

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

Tiramisu
Tiramisu

Partager cet article

Repost0

commentaires

Chris 04/01/2019 21:18

ton tiramisu est gourmand... miam..
Je te souhaite une très bonne année 2019.
Bises

lesdelicesdethithoad 06/01/2019 19:01

merci à toi aussi très belle année
bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 04/01/2019 11:48

HUmm j'adore. je te souhaite une belle année 2019
Bonne journée
bises

lesdelicesdethithoad 04/01/2019 16:55

merci Christelle, belle année à toi également!
bises

samar 04/01/2019 01:08

quel regal ce tiramisu je m'inviterais bien au dessert :)
je te souhaite une tres bonne année ainsi qu'a tes proches santé bonheur et prospérité
bisous

lesdelicesdethithoad 04/01/2019 16:56

ça serait avec plaisir!
merci beaucoup pour tes voeux

lolo 03/01/2019 22:18

hum, c'est un de mes desserts préféré !

lesdelicesdethithoad 04/01/2019 16:57

je te suis là!! bises

Val 03/01/2019 19:56

Tous mes voeux de bonheur pour cette année que je te sois gourmande, bisous

lesdelicesdethithoad 04/01/2019 16:57

merci beaucoup Val!

Chrystel 03/01/2019 18:42

Tes enfants ont du goût, c'est clair. Je t'avoue que je n'ai fait qu'un seul tiramisu, en tout et pour tout. J'avoue une peur bleue de me laisser. Mais finalement c'est plutôt simple en effet. Il est très réussi. Bisous

lesdelicesdethithoad 03/01/2019 18:56

merci, passes une belle soirée

delphine 03/01/2019 10:49

Hum j'adore le menu de tes enfants, ils ont bon goût.
Ton tiramisu fait très envie, et moi j'aime beaucoup tes photos..
Tous mes voeux
Bisous et belle journée

lesdelicesdethithoad 03/01/2019 10:53

Merci Delphine!
A mon tour je te souhaite une très belle année
bises

lolo 03/01/2019 09:14

c'est tellement bon le tiramisu ! je te souhaite une très belle et bonne année 2019 ! à tout bientôt des bises

lesdelicesdethithoad 03/01/2019 10:54

Merci et à mon tour je te souhaite une très bonne année !
bises

Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
  • Contact

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MES PARTENAIRES