Bonjour à tous !
Voilà la recette de mes courgettes farcies à ma façon!
Je me suis inspirée d'une fiche trouvée dans mes archives.
Je n'ai rien cuit à l'avance, pour plus de rapidité et une meilleure tenue des courgettes.
A la base il aurait fallu cuire les courgettes 10 mn à la vapeur.
POUR 3 PERSONNES
3 courgettes
100g de champignons frais
1 oignon
3 cas de fromage blanc 0%
des herbes de Provence
du parmesan
2 cas de pignons de pin
sel et poivre
Préchauffer le four th 180°.
Laver et couper les courgettes en 2.
Prélever la chair et réserver.
Dans le bol d'un mixer, mettre la chair des courgettes, les champignons, et l'oignon.
Mixer le tout.
Verser dans un cul de poule et ajouter le fromage blanc.
Bien mélanger, et assaisonner avec les herbes, le sel et le poivre.
Remplir les courgettes avec cette farce.
Râper du parmesan sur le dessus et parsemer de pignons de pin.
Mettre au four th 180° durant 20 mn.
Servir tel quel ou avec une salade verte.
Idéal pour un repas léger le soir.
Bon appétit!
Si vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :
- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas
- vous trouvez la case "articles et newsletters"
- vous remplissez la case avec votre adresse mail
- vous cliquez sur abonner
- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien
- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte
- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai
- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!
Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.
Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!
- Merci à vous et à très vite!
Conseillère Guy DEMARLE, j'utilise au quotidien les empreintes flexipan et différents ustensiles.
Ceux-ci sont écrits en violet, et vous pouvez cliquer dessus pour voir à quoi ils correspondent.
Si vous souhaitez en acquérir,ou me recevoir pour un atelier vous pouvez m'envoyer un message ou noter mon code sur votre commande GP00022008 directement sur le site de la boutique.
/image%2F0948351%2F20200225%2Fob_af8312_dsc05543.JPG)
/http%3A%2F%2Fexternal.wikio.fr%2Fblogs%2Ftop%2Fgetrank%3Furl%3Dhttp%3A%2F%2Flesdelicesdethithoad.over-blog.com%2F%26cat%3DGastronomie%26style%3D1)
