28 octobre 2017 6 28 /10 /octobre /2017 06:00

Bonjour et bon weekend à tous!

C'est une recette toute simple que je vous propose.

J'ai utilisé des allumettes de bacon, mais vous pouvez les remplacer par n'importe quel style d'allumettes (jambon, poulet..)

Pour les céréales , ils 'agit d'un mélange de blé, quinoa et boulgour que j'avais cuit avant.

 

quiche sans pâte au bacon et céréales

4 oeufs

200g de crème épaisse

100g de lait demi-écrémé

100g de céréales cuites

160g d'allumettes de bacon

poivre et sel

muscade

Préchauffer le four th 180°.

Dans un cul de poule, mélanger les oeufs avec la crème et le lait.

Ajouter les céréales et le bacon.

Bien mélanger le tout avec une maryse.

Assaisonner l'ensemble et verser la préparation dans un moule.

Faire cuire au four durant 45 mn environ (le dessus ne doit plus "trembler")

Démouler après quelques minutes et déguster chaud.

Bon appétit!

 

quiche sans pâte au bacon et céréales

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commentaires

Chris 27/12/2017 21:47

Belle idée

Nathalie 24/12/2017 10:35

Oh! que j'aimerais y goûter!! :)

elsa 27/11/2017 15:02

petit coucou pour te souhaiter de passer une bonne semaine .
bisous

Mauricette 23/11/2017 19:48

Très appétissante ta recette merci bisous

Malika A. Black 18/11/2017 00:32

Ta quiche est magnifique. Sans pâte c'est encore plus simple et puis le quinoa et le boulghour, c'est plus sain! Et c'est une bonne idée pour utiliser les restes de poulet rôti!
Simple et bon!
Merci pour cette belle recette! Bon weekend! Bises

elsa 30/10/2017 14:58

coucou !
ah ! je suis contente de te re lire .
je dois m'abonner a ta news . et
je vais le faire de suite . bisous

Brimbelle 28/10/2017 16:38

J’utilise aussi ce mélange de céréales,une bonne idée pour les accommoder.bonne soirée

guy59600 28/10/2017 15:10

une jolie quiche parfaite pour un souper
excellent après-midi

Ponpon 28/10/2017 09:32

En effet, très simple et très appétissant!
Bizz

Mimi 28/10/2017 09:27

Merci ,c est agreable de retrouver ce petit rdv recette.
Je vais essayer.
Non we

delphine 28/10/2017 09:14

Hum bonne idée ce la doit être délicieux
Bon week end

Julie 28/10/2017 07:59

C est sympa pour recycler les restes, et plus léger qu' avec une pâte. Ton moule est très joli ! Bonne journée

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