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31 mai 2017 3 31 /05 /mai /2017 06:00

Bonjour à tous!

Ce petit cake est idéal pour le dîner!

Accompagné d'une salade de tomates il se mangera aussi bien chaud que froid.

Une recette trouvée dans le livre "les cakes de Sophie"

cake aux tomates, mozarella et basilic

3 oeufs

150g de farine

1 sachet de levure

8cl d' huile de tournesol

13cl de lait demi-écrémé

100g de gruyère râpé

150g de mozarella

100ml de pulpe de tomates

2 cas de basilic ciselé

sel et poivre

Préchauffer le four th 180°.

Dans une poêle faire chauffer la pulpe de tomates jusqu'à évaopration du jus.

Ajouter la mozarella coupée en dés, et le basilic .

Mélanger les oeufs avec la farine et la levure.

Ajouter progressivement l'huile et le lait tiède.

Ajouter le gruyère et bien mélanger le tout.

Terminer par la sauce.

Saler et poivrer.

Verser la préparation dans un moule à cake .

Faire cuire entre 45 et 50 mn.

Attendre quelques minutes avant de démouler.

Bon appétit!

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Conseillère Guy DEMARLE, j'utilise au quotidien les empreintes flexipan et différents ustensiles.

Ceux-ci sont écrits en violet, et vous pouvez cliquer dessus pour voir à quoi ils correspondent.

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cake aux tomates, mozarella et basilic
cake aux tomates, mozarella et basilic
cake aux tomates, mozarella et basilic

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Published by lesdelicesdethithoad - dans cakes salés empreintes DEMARLE
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commentaires

Laurence 01/06/2017 09:42

avec une petite salade c'est top !!
bizz

lesdelicesdethithoad 01/06/2017 10:38

oui parfait!
bonne journée; bizz

kekeli 01/06/2017 06:13

J'aime bien les cakes de Sophie, le tien est très réussi ! bravo
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

lesdelicesdethithoad 01/06/2017 09:12

merci et passes une belle journée

Chris 31/05/2017 22:03

Il est top

lesdelicesdethithoad 01/06/2017 09:12

merci, bises

guy59600 31/05/2017 21:53

tres joli cake bien gourmand
très bonne soirée

lesdelicesdethithoad 01/06/2017 09:13

merci Guy et passes une belle journée

natt 31/05/2017 21:40

Parfait pour accompagner une salade ou les piques niques à venir J'adore les recettes de Sophie Dudemaine Bonne soirée bisous

lesdelicesdethithoad 01/06/2017 09:13

merci et bonne journée

Mamancadeborde 31/05/2017 21:21

Rhoo...un super cake dont j'adore les saveurs ! Bises

lesdelicesdethithoad 01/06/2017 09:13

super!! bises et bonne journée

Vanda 31/05/2017 20:52

ha les cakes salés...parfait pour le diner ou pour emporter en pique nique
bonne soirée ma belle.........bizouilles

lesdelicesdethithoad 01/06/2017 09:13

et oui!! bises et bonne journée

Val 31/05/2017 20:28

Il doit être rempli de fraîcheur! Bisous

lesdelicesdethithoad 01/06/2017 09:13

oui! bises

chris 31/05/2017 18:51

J'aime beaucoup son bouquin également... A faire et à refaire ce bon cake!!!
bises

lesdelicesdethithoad 31/05/2017 19:08

ses recettes sont inratables
bonne soirée

Marie/aggietlili 31/05/2017 18:12

C'est la saison des picnic ce cake Serait à sa place dans mon panier !
Bonne soirée.

lesdelicesdethithoad 31/05/2017 19:08

moi aussi!
bonne soirée

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