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13 mars 2017 1 13 /03 /mars /2017 07:00

Bonjour et bonne semaine à tous!

Je commence la semaine par cette fameuse tarte dont j'ai trouvé la recette sur le super blog de CHRIS AND CO.

Nous avons beaucoup apprécié cette quiche, avec ces crevettes croquantes et ce petit goût subtile de citron!

J'ai fait quelques modifications.

Quiche aux poireaux et crevettes

1 pâte feuilletée

3 poireaux

1 citron

1 oignon

1 gousse d'ail

400g de crevettes décortiquées et cuites au lieu de 300g

3 oeufs

20cl de crème liquide

huile d'olive

sel et poivre

Préchauffer le four th 180°.

Dans une poêle faire revenir les poireaux émincés(au lieu de les cuire dans de l'eau salée), l'oignon et l'ail hachés avec un peu d'huile d'olive.

Ajouter les crevettes et laisser mijoter 10 mn environ.

Dans un bol mélanger les oeufs avec la crème, et assaisonner.

Dérouler la pâte dans un moule à tarte (moule à tarte cannelé demarle).

Verser la préparation poireaux, oignons crevettes.

Verser la crème sur le dessus.

Après avoir laver le citron le couper en tranches fines et les déposer sur le dessus de la préparation.

Mettre au four th 180° durant 45 mn.

Servir bien chaud.

 

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- Merci à vous et à très vite!

Quiche aux poireaux et crevettes
Quiche aux poireaux et crevettes
Quiche aux poireaux et crevettes

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commentaires

Marion 15/03/2017 09:08

Quelle belle quiche ! Elle est bien originale.

lesdelicesdethithoad 15/03/2017 10:38

merci et bonne journée

Brigitte / Les filles à table 15/03/2017 08:52

Ton association est très savoureuse !! Bises

lesdelicesdethithoad 15/03/2017 10:38

merci on a beaucoup aimé! bonne journée

Aurore 14/03/2017 10:09

Hummm elle me plaît bien cette recette! Elle contient tous ce que j'aime! Bises.

lesdelicesdethithoad 14/03/2017 11:18

génial alors! bonne journée

La gourmandise de Violette 14/03/2017 09:49

Une très jolie tarte, on en mangerait, bisous

lesdelicesdethithoad 14/03/2017 11:19

merci et bonne journée

papillonmyosotis 14/03/2017 09:05

Elle est trop chouette et met en appétit.

lesdelicesdethithoad 14/03/2017 11:19

merci et bonne journée

kekeli 14/03/2017 06:42

Bravo à tous les deux pour cette superbe quiche !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises

lesdelicesdethithoad 14/03/2017 07:50

merci Kekeli, et bonne journée

mauricette 13/03/2017 21:33

Super! Merci pour la recette!

lesdelicesdethithoad 14/03/2017 07:50

avec plaisir, bonne journée

Carmencita 13/03/2017 19:28

Une quiche délicieuse, bises

lesdelicesdethithoad 14/03/2017 07:50

merci et bonne journée

Chris 13/03/2017 18:15

J'adore

lesdelicesdethithoad 14/03/2017 07:50

oui nous aussi! bises

delphine 13/03/2017 18:03

Ta quiche doit être extra elle me plait beaucoup
Merci pour le partage
Bonne soirée

lesdelicesdethithoad 14/03/2017 07:50

avec plaisir et bonne journée

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