31 mars 2017 5 31 /03 /mars /2017 06:00

bonjour à tous!

Voici la dernière recette du salon!

Je suis désolée de n'avoir pu en réaliser plus, le temps était contre nous et nous aurions dû les faire bien avant!

Enfin, bref, ceux qui y ont goûté, ont apprécié.

Manger des carottes en dessert , à part le carottes cake, ce n'est pas chose courante!

Alors à vos casseroles pour cuisiner ce petit dessert qui ravira aussi bien les petits que les grands!

flans de carottes au caramel beurre salé (recette foire internationale Rennes 2017)

POUR 4 PERSONNES

300g de carottes

2 oeufs (BREIZHONEGG)

2 petits suisses (MALO)

30g de sucre

30g de fécule de pommes de terre

crème de caramel (4 SAISONS)

Préchauffer le four th 150°.

Eplucher et couper les carottes en petits dés et les faire cuire dans une casserole d'eau non salée.

Egoutter et mixer les carottes.

Ajouter les oeufs, les petits suisses, le sucre et la fécule.

Mixer à nouveau pour obtenir un mélange homogène.

dans chaque ramequin verser du caramel puis la préparation.

Faire cuire au four th 150° durant 25 à 30 mn.

Servir bien frais.

Bon appétit!

 

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- Merci à vous et à très vite!

flans de carottes au caramel beurre salé (recette foire internationale Rennes 2017)
flans de carottes au caramel beurre salé (recette foire internationale Rennes 2017)

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commentaires

L
ben pourquoi pas ? après tout la carotte en elle-même est déjà sucrée !<br /> bizzz
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L
c'est très bon!! bises
G
super idée! la louloute de la maison en mangerait peut être comme ça des carottes!
Répondre
L
et oui!! c'était bon!!!!!!!!!!!!!!!!
M
Beau et appétissant blog culinaire! J'aimerai faire cette recette, mais combien de grammes ou cuillères dois-je mettre de crème de caramel? Arff! Je n'ai pas pû me rendre au salon sur Rennes, mince je vous ai manqué :( Vous ne venez pas à celui qui se déroule sur Nantes à partir du w-end prochain par hasard? Merci beaucoup pour tous ces partages!
Répondre
L
bonjour Marie, et non je ne viens pas au salon à Nantes! <br /> pour le caramel je nappe le fond du ramequin d'une mini couche, tout dépend de la taille du contenant, et ton envie de caramel!!!<br /> bonne semaine<br /> bises
B
Ça a l'air bon et c'est original comme dessert !!
Répondre
L
merci et bonne soirée
Y
Ils ont l'air délicieux. Avec ce caramel en plus, hum...
Répondre
L
oh que oui!! bises
K
Tes flans ont l'air succulents, j'adore !!! Très belle soirée à toi ! :)
Répondre
L
merci et bonne fin de we
G
De bons petits flans assurément ! merci. Bonne fin d'après midi. bisous
Répondre
L
merci et bonne fin de we
K
Tes flans ont l'air délicieux, moi je fais aussi des gâteaux aux carottes, c'est très bon !!<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Répondre
L
bonne fin de we à toi aussi
P
Je me laisserai bien tenter.
Répondre
L
et pourquoi pas?!<br /> bonne fin de we
D
Originale cette association de saveurs, j'adore l'idée cela doit être délicieux<br /> Bises et belle soirée
Répondre
L
merci et bonne fin de we
G
jolis flans superbe cette idée de dessert salé/sucré<br /> très bonne soirée
Répondre
L
merci Guy, bises
S
hummm<br /> Ces flans ont l'air vraiment délicieux<br /> Quelle originalité... des carottes associées à une sauce caramel<br /> Celle me tente<br /> Merci
Répondre
L
merci beaucoup et bonne soirée
S
ils sont étonnants tes flans, bravo!!!! bisous
Répondre
L
merci beaucoup et bonne soirée
P
Tu as dû avoir beaucoup de succès avec toutes tes belles recettes bien savoureuses!<br /> Bizz
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L
je crois bien que oui! bises
M
Très original ! Belle journée
Répondre
L
merci et bonne soirée
J
C'est une super idée ces petits flans, ils ont l'air délicieux ! Bonne journée, bises
Répondre
L
merci et bonne soirée
L
Humm moi qui adore le caramel au beurre salé ça me plait beaucoup<br /> Bonne journée<br /> bises
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L
merci et bonne soirée
A
Mettre des légumes dans une préparation sucrée j'aime beaucoup et ça devait être délicieux avec le caramel au beurre salé
Répondre
L
oh que oui!! bonne soirée

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  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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