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31 mars 2017 5 31 /03 /mars /2017 06:00

bonjour à tous!

Voici la dernière recette du salon!

Je suis désolée de n'avoir pu en réaliser plus, le temps était contre nous et nous aurions dû les faire bien avant!

Enfin, bref, ceux qui y ont goûté, ont apprécié.

Manger des carottes en dessert , à part le carottes cake, ce n'est pas chose courante!

Alors à vos casseroles pour cuisiner ce petit dessert qui ravira aussi bien les petits que les grands!

flans de carottes au caramel beurre salé (recette foire internationale Rennes 2017)

POUR 4 PERSONNES

300g de carottes

2 oeufs (BREIZHONEGG)

2 petits suisses (MALO)

30g de sucre

30g de fécule de pommes de terre

crème de caramel (4 SAISONS)

Préchauffer le four th 150°.

Eplucher et couper les carottes en petits dés et les faire cuire dans une casserole d'eau non salée.

Egoutter et mixer les carottes.

Ajouter les oeufs, les petits suisses, le sucre et la fécule.

Mixer à nouveau pour obtenir un mélange homogène.

dans chaque ramequin verser du caramel puis la préparation.

Faire cuire au four th 150° durant 25 à 30 mn.

Servir bien frais.

Bon appétit!

 

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- Merci à vous et à très vite!

flans de carottes au caramel beurre salé (recette foire internationale Rennes 2017)
flans de carottes au caramel beurre salé (recette foire internationale Rennes 2017)

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commentaires

Laurence 04/04/2017 15:32

ben pourquoi pas ? après tout la carotte en elle-même est déjà sucrée !
bizzz

lesdelicesdethithoad 04/04/2017 15:41

c'est très bon!! bises

gridelle 03/04/2017 03:35

super idée! la louloute de la maison en mangerait peut être comme ça des carottes!

lesdelicesdethithoad 03/04/2017 08:15

et oui!! c'était bon!!!!!!!!!!!!!!!!

Marie 02/04/2017 22:01

Beau et appétissant blog culinaire! J'aimerai faire cette recette, mais combien de grammes ou cuillères dois-je mettre de crème de caramel? Arff! Je n'ai pas pû me rendre au salon sur Rennes, mince je vous ai manqué :( Vous ne venez pas à celui qui se déroule sur Nantes à partir du w-end prochain par hasard? Merci beaucoup pour tous ces partages!

lesdelicesdethithoad 03/04/2017 08:16

bonjour Marie, et non je ne viens pas au salon à Nantes!
pour le caramel je nappe le fond du ramequin d'une mini couche, tout dépend de la taille du contenant, et ton envie de caramel!!!
bonne semaine
bises

Brigitte / Les filles à table 02/04/2017 19:16

Ça a l'air bon et c'est original comme dessert !!

lesdelicesdethithoad 02/04/2017 20:10

merci et bonne soirée

yumelise 02/04/2017 18:31

Ils ont l'air délicieux. Avec ce caramel en plus, hum...

lesdelicesdethithoad 02/04/2017 20:11

oh que oui!! bises

Kelly 01/04/2017 21:50

Tes flans ont l'air succulents, j'adore !!! Très belle soirée à toi ! :)

lesdelicesdethithoad 02/04/2017 16:38

merci et bonne fin de we

gut 01/04/2017 17:33

De bons petits flans assurément ! merci. Bonne fin d'après midi. bisous

lesdelicesdethithoad 02/04/2017 16:38

merci et bonne fin de we

kekeli 01/04/2017 06:30

Tes flans ont l'air délicieux, moi je fais aussi des gâteaux aux carottes, c'est très bon !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

lesdelicesdethithoad 02/04/2017 16:39

bonne fin de we à toi aussi

papillonmyosotis 31/03/2017 21:05

Je me laisserai bien tenter.

lesdelicesdethithoad 02/04/2017 16:39

et pourquoi pas?!
bonne fin de we

delphine 31/03/2017 20:24

Originale cette association de saveurs, j'adore l'idée cela doit être délicieux
Bises et belle soirée

lesdelicesdethithoad 02/04/2017 16:39

merci et bonne fin de we

guy59600 31/03/2017 19:30

jolis flans superbe cette idée de dessert salé/sucré
très bonne soirée

lesdelicesdethithoad 02/04/2017 16:39

merci Guy, bises

sherazade 31/03/2017 17:25

hummm
Ces flans ont l'air vraiment délicieux
Quelle originalité... des carottes associées à une sauce caramel
Celle me tente
Merci

lesdelicesdethithoad 31/03/2017 17:50

merci beaucoup et bonne soirée

sotis 31/03/2017 15:19

ils sont étonnants tes flans, bravo!!!! bisous

lesdelicesdethithoad 31/03/2017 17:50

merci beaucoup et bonne soirée

Ponpon 31/03/2017 14:06

Tu as dû avoir beaucoup de succès avec toutes tes belles recettes bien savoureuses!
Bizz

lesdelicesdethithoad 31/03/2017 17:50

je crois bien que oui! bises

Marie L 31/03/2017 12:59

Très original ! Belle journée

lesdelicesdethithoad 31/03/2017 17:50

merci et bonne soirée

Julie 31/03/2017 12:29

C'est une super idée ces petits flans, ils ont l'air délicieux ! Bonne journée, bises

lesdelicesdethithoad 31/03/2017 17:50

merci et bonne soirée

la cuisine de poupoule 31/03/2017 07:42

Humm moi qui adore le caramel au beurre salé ça me plait beaucoup
Bonne journée
bises

lesdelicesdethithoad 31/03/2017 17:51

merci et bonne soirée

Aggietlili 31/03/2017 07:28

Mettre des légumes dans une préparation sucrée j'aime beaucoup et ça devait être délicieux avec le caramel au beurre salé

lesdelicesdethithoad 31/03/2017 17:51

oh que oui!! bonne soirée

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