Bonjour et bonne journée à tous !
Tous les vendredis quand j'ai mon cours de cuisine je prépare le repas du soir dans la matinée ou l'après-midi.
Cette fois-ci je leur ai préparé une soupe (bon ben ça vous le savez c'est une habitude) et une crème maison à la MULTIDELICES.
J'ai trouvé la recette sur le blog de MIMI CUISINE.
Celà m'a permis d'utiliser un pot de lait concentré sucré entamé.
j'ai apporté quelques modifications à la recette en fonction de ce que j'avais sous la main.
Pour 7 pots
1/2l de lait entier (demi-écrémé pour moi)
350g de lait concentré sucré (250g pour moi)
10cl de crème liquide
2 cac de vanille liquide
2 oeufs
2 bananes
Dans un premier temps, faire chauffer dans une casserole le lait, le lait concentré et la crème.
Hors du feu, ajouter tout en continuant à remuer les 2 oeufs.
Ajouter ensuite la vanille et bien remuer le tout.
Mettre au fond de chaque pot un peu de banane écrasée.
Verser par dessus la préparation.
Dans le fond de la multidélices , verser de l'eau.
Boucher les trous avec les couvercles.
Mettre en route le programme 3 durant 35 mn. Ne pas hésiter à remettre de l'eau au fond de l'appareil si celui-ci sonne.
une fois fini laisser refroidir en dehors de l'appareil et mettre au frigo.
Bon appétit!
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- Merci à vous et à très vite!
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