13 décembre 2016 2 13 /12 /décembre /2016 07:00

Bonjour à tous!

Bon il est vrai que je fais beaucoup de petits gâteaux pour Noël, mais entre temps je fais quand même à manger!! si si !!

Quand Delphine du blog "OH LA GOURMANDE" a publié cette recette, j'ai de suite pensé à la réaliser pour dimanche, nous étions tous à la maison (oui pour une fois!!) et je trouvais l'idée sympa pour manger du poisson autrement!

 

gratin de poisson aux légumes

Pour 5 personnes

5 pavés de cabillaud 

500g de brocolis surgelés

300g de carottes

400g de pommes de terre

2 cas de fumet de poisson

2l d'eau

une sauce béchamel (maison de préférence)

du comté râpé

sel et poivre

Dans une grande poêle mettre l'eau à chauffer, puis ajouter le fumet de poisson.

Ensuite mettre les filets de poisson et laisser pocher quelques minutes (10 environ).

Pendant ce temps-là, faire cuire tous les légumes dans une cocotte minute.

Déposer les filets de poissons dans un plat allant au four.

Recouvrir de légumes.

Arroser avec la béchamel.

Râper le comté sur le dessus.

Mettre au fout th 180° durant 20 mn le temps que le fromage fonde et dore.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

 

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- Merci à vous et à très vite!

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commentaires

S
J'ai craqué pour cette recette qui est pleine de saveurs...
J'aime beaucoup les gratins mais celui-ci a l'air vraiment appétissant
Il ne me reste plus qu'à le tester.
Merci
Répondre
L
tu ne seras pas déçue
bonne fin de journée
M
J'adore les gratins de poisson aux légumes et le tien est bien appétissant.
Répondre
L
merci et bonne soirée
L
j'opte pour cette recette, je suis en manque d'inspiration pour la venue de mes amis vendredi soir. Par la même occasion, je me suis baladée chez vous, une page gourmande comme j'aime
Répondre
L
merci beaucoup à vous et j'espère à très vite alors!
C
Il a l'air vraiment bon ton gratin ! Je me serais bien invitée à manger chez toi ;) Passe un Joyeux Noel, Bises
Répondre
L
ça aurait été avec plaisir, bonne soirée
G
ça c'est simple et c'est bon!
Répondre
L
merci et bonne semaine
L
un plat bien appétissant que voilà !!
miam !!
Répondre
L
merci Laurence et bonne semaine
C
Vraiment appétissant ce gratin !
Et, comme tu le dis il faut manger avant ces repas de fêtes....
Bonne journée, bises
Répondre
L
et oui! bises
V
Et en plus ta photo est alléchante !!!
Répondre
L
merci bises et bonne journée
S
un regal aussitot vu aussitot fait :) j'aime bcp les legumes un plat complet
grosse bise
Répondre
L
merci Samar et bonne journée
G
oh ben j'aime beaucoup beaucoup!
Répondre
L
super super!!! bises
F
J'adore ...il est vraiment bien gourmand ton gratin. je le met dans mes favoris. Bises
Répondre
L
merci et bonne journée
J
Poisson et légumes une association gourmande. Bises et belle soirée
Répondre
L
merci Jackie et bonne journée
L
un gratin bien réconfortant
Répondre
L
merci et bonne journée
V
Hummm, un excellent plat complet. Bisous
Répondre
L
exactement! bises et bonne journée
B
Il est bien gourmand ce gratin !! Moi aussi j'y plongerais bien ma fourchette !! Bises
Répondre
L
merci et bonne soirée
C
Vraiment il est très appétissant ce gratin. Bises Annyvonne
Répondre
L
merci Chrystel, bisous
C
Oui, je me souviens de cette recette chez Delphine!!!!
C'est vrai que ça donne bien envie d'y plonger sa fourchette!!!
bises
Répondre
L
c'est simple et bon!! bises
D
Oh merci pour le clin d’œil et ta confiance, je te pique une photo pour une future mise à l'honneur, tu me fais très plaisir Bonne soirée
Répondre
L
ce fût avec grand plaisir Delphine, bonne soirée
G
très joli gratin et excellent poisson ici triste temps
très bon après-midi
Répondre
L
merci Guy, ici enfin nous voyons le ciel bleu!! bises
S
hum....que c'est savoureux!
Répondre
L
merci et bonne fin de journée
S
il est parfait ce gratin!!!! bisous
Répondre
L
merci Sotis et bonne fin de journée
C
c 'est dans le four verdict dans 15 minutes j 'ai simplement fait la bechamel avec le fumet de poisson et pas mis de pommes de terre ....merci pour cette recette simplissime
Répondre
L
tiens moi au courant !! bises
M
ce plat doit être très bon,
j'ai faim,
bonne journée bizzzzzz
Répondre
L
merci et bonne journée
M
hummmm oui je comprend pourquoi tu as craque !! bonne journée bises
Répondre
L
merci et bonne journée
L
Un beau gratin Delphine a toujours de belles recettes
bonne journée
bises
Répondre
L
oui et si je m'écoutais je les ferais toutes!! bises

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  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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