Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
1 décembre 2016 4 01 /12 /décembre /2016 07:00

Bonjour!

Bon voilà ce que j'aurais dû obtenir si je ne m'étais pas trompée de quantité de lait !!! (moelleux goût spéculoos)

 

Spéculoos

pour une bonne vingtaine de biscuits

200g de farine

5ml de levure

5ml de cannelle

5ml de cardamome

100g de sucre vergeoise

30g de sucre

100g de beurre mou

15ml de lait

1 jaune d'oeuf

Dans le bol d'un robot, mélanger la farine, la levure, les épices et les sucres.

Ajouter le beurre mou.

Mélanger à nouveau, l'ensemble doit ressembler à un sable grossier.

Ajouter le lait et le jaune d'oeuf.

Malaxer le tout afin d'obtenir une pâte homogène qui se détache du bol.

Pour réaliser les biscuits, j'ai utilisé mon ADAPTACHEF TUPPERWARE avec l'insert à biscuits.

Si vous ne le possédez pas vous pouvez étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et découper des formes à l'emporte pièce.

Déposer les biscuits sur une toile silicone et faire cuire au four th 180° durant 10 mn environ.

Faire refroidir sur une grille.

Ils se conservent très bien dans une boite métallique.

Bon appétit!

Si vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

- Merci à vous et à très vite!

Spéculoos
Spéculoos
Spéculoos

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans muffins et petits gâteaux
commenter cet article

commentaires

Laurence 02/12/2016 10:56

ben ils ont l'air extra tes biscuits !!
miam !!

lesdelicesdethithoad 02/12/2016 22:15

merci Laurence bizzz

Mamancadeborde 02/12/2016 08:00

Une super gourmandise ! J'adore ça mais je n'en ai jamais fait. Bisous

lesdelicesdethithoad 02/12/2016 08:24

il va falloir y remédier alors! bises

chris 01/12/2016 20:54

Ah oui on voit de suite la différence!!! :)
15ml et 150ml font quand même de très bonnes gourmandises!!!
bises

lesdelicesdethithoad 02/12/2016 08:25

oui heureusement sinon quel gachis!! bises

jeanne 01/12/2016 20:51

Ils me tentent bien ces spéculoos, j'adore avec mon petit café, bravo !

lesdelicesdethithoad 02/12/2016 08:25

merci Jeanne et bonne journée

jackie 01/12/2016 18:58

Ils sont bien gourmands en tout cas. Je n'ai encore jamais fait de speculoos maison, et je crois que je vais essayer. Belle soirée Annyvonne.

lesdelicesdethithoad 01/12/2016 20:21

merci Jackie et belle soirée

delphine 01/12/2016 18:17

Ah oui il sont un peu différents, cela fait plus biscuits, merci de nous montrer les deux résultats, en tout cas cela me plaît aussi..
Merci
Bises

lesdelicesdethithoad 01/12/2016 20:22

oui c'est sûr!! c'était le résultat premier!! bises

guy59600 01/12/2016 13:09

de délicieux biscuits j'adore ça j'en n'ai déjà réalisé
excellent après-midi

lesdelicesdethithoad 01/12/2016 16:01

hein que c'est bon!! bises et bonne fin de journée

sotis 01/12/2016 13:08

j'adore les speculoos!!! bisous

lesdelicesdethithoad 01/12/2016 16:01

on aurait pu partager alors!!

Angie 01/12/2016 12:10

il sont superbes! parfaits avec un bon chocolat chaud!! ;)
bises

lesdelicesdethithoad 01/12/2016 16:01

exactement! bises et bon après midi

lise 01/12/2016 12:01

bonjour,
Ils ont l'air succulents vos spéculoos je vais en réaliser. Pourriez-vous me dire sur quel site avez-vous acheté l'adaptachef Tupperware ? Moi j'en ai un qui a bien trente ans de ma maman "c'est également une machine pour hacher la viande". Merci pour la réponse.
Bien Cordialement,
lise

lesdelicesdethithoad 01/12/2016 16:02

bonjour Lise, je l'ai acheté en réunion (il ne se vend qu'en réunion) bon après midi

Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! bonne visite !
  • Contact

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

frapper

Hellocoton de Ma Page

logo_750g_s.png

Recettes de Cuisine
 

Recette Cuisine


Idée Recette

 

mytaste.fr

 

MES PARTENAIRES