Bonjour à tous!
Voici donc la première recette que j'ai réalisée durant le salon OHH LA VACHE.
C'est une recette toute simple, rapide à faire, que j'ai trouvé sur le blog d'AMANDINE COOKING.
Pour cette recette, j'ai utilisé du fromage de chèvre frais et du crottin de chèvre .
la productrice FRANCOISE LUCAS habite à LESCOUET GOUAREC dans les Côtes d'Armor à la limite du Morbihan.
Le miel lui, nous a été gracieusement offert par L'ABEILLE DE LANVAUX
Le beurre, nous a été gracieusement offert par EARL DES ORTIES à Locmalo.
La farine,elle vient du MOULIN DE DREAN à Cléguer.
Enfin les oeufs nous ont été gracieusement offerts par OVOGALLIA de Noyal Pontivy.
Pour 48 tartelettes
60g de beurre
50g de poudre d'amandes
20g de farine
1 crottin de chèvre
100g de bûche fraîche de chèvre
3 blancs d'oeufs
du miel
Faire fondre le beurre et laisser tiédir.
Mélanger la farine, et la poudre d'amandes.
Emietter la bûche de chèvre et l'ajouter à la préparation.
Ajouter ensuite les blancs d'oeufs, le beurre et une cuiller à café de miel.
Mélanger énergiquement.
Verser la préparation dans les empreintes et disposer un petit cube de crottin de chèvre et une goutte de miel.
faire cuire au four th 180° durant 20 mn.
Laisser tiédir sur une grille.
bon appétit!
Si vous ne voulez pas râter les recettes, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :
-vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas
-vous trouvez la case "articles et newsletters"
-vous remplissez la case avec votre adresse mail
-vous cliquez sur abonner
-vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien
-vous cliquez et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte
-ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai
-merci à vous!
commenter cet article …
BonPourLesPapilles 28/10/2016 10:51
lesdelicesdethithoad 30/10/2016 19:16
La cuisine de Mathilde 22/10/2016 07:02
lesdelicesdethithoad 22/10/2016 16:58
Magalie 20/10/2016 11:06
lesdelicesdethithoad 20/10/2016 20:56
Toque de choc 19/10/2016 11:53
lesdelicesdethithoad 19/10/2016 20:41
elsa 19/10/2016 07:59
lesdelicesdethithoad 19/10/2016 10:30
jackie 18/10/2016 22:17
lesdelicesdethithoad 19/10/2016 10:31
Val 18/10/2016 20:43
lesdelicesdethithoad 19/10/2016 10:31
delphine 18/10/2016 20:36
lesdelicesdethithoad 19/10/2016 10:32
chris 18/10/2016 20:35
lesdelicesdethithoad 19/10/2016 10:32
les foodAmour 18/10/2016 19:25
lesdelicesdethithoad 19/10/2016 10:33
Amandine Cooking 18/10/2016 15:16
lesdelicesdethithoad 18/10/2016 18:59
sotis 18/10/2016 14:15
lesdelicesdethithoad 18/10/2016 18:59
vanni 18/10/2016 12:59
lesdelicesdethithoad 18/10/2016 18:59
guy59600 18/10/2016 12:27
lesdelicesdethithoad 18/10/2016 19:00
plombier paris 2 18/10/2016 11:10
lesdelicesdethithoad 18/10/2016 19:00
jacre 18/10/2016 10:33
lesdelicesdethithoad 18/10/2016 19:00
latabledeclara 18/10/2016 08:56
lesdelicesdethithoad 18/10/2016 09:53
sandra 18/10/2016 08:53
lesdelicesdethithoad 18/10/2016 09:53