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10 juin 2016 5 10 /06 /juin /2016 06:00

Bonjour!

Voici la dernière recette d'apéritif réalisé pour l'anniversaire de Thomas.

Une recette trouvée sur le blog de NAD .

petits choux feuilletés bacon et fromage

1 pâte feuilletée (normalement rectangulaire, mais rond ça marche aussi)

1 sachet de mozarella râpée

9 tranches de bacon ou poitrine fumée

50g de gruyère râpé

1 jaune d'oeuf

Dérouler la pâte feuilletée et étaler le gruyère râpé.

Déposer les tranches de poitrine fumée les unes derrière les autres (voir photo chez Nad).

Soupoudrer de mozarella râpée.

Couper la pâte en deux puis dans la longueur afin d'obtenir un rectangle contenant un tranche de poitrine fumée.

Rouler ce rectangle sur lui même et l'applatir légèrement en le déposant sur la toile en silicone.

Badigeonner de jaune d'oeuf et faire cuire au four th 180° durant 25 mn.

Servir de préférence chaud.

Bon appétit!

 

petits choux feuilletés bacon et fromage
petits choux feuilletés bacon et fromage

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Published by lesdelicesdethithoad - dans apéritif
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commentaires

Toque de choc 14/06/2016 09:34

J'adore ce type de roulé ! c'est toujours génial pour les apéro ou les buffets

lesdelicesdethithoad 15/06/2016 21:05

oui ça change surtout!!
bonne soirée

Nad0511 13/06/2016 11:39

Merci pour ton clin d'oeil, bisous!

lesdelicesdethithoad 15/06/2016 21:08

avec plaisir

elsa 11/06/2016 17:55

miam ! bah ! une fois en passant je peux en manger moi aussi .
et pis , si j'ai du monde ? je ne vais pas les mettre au régime ...
bisous

lesdelicesdethithoad 11/06/2016 18:06

exactement!!
bon we

guy59600 10/06/2016 21:50

de jolis feuilletés et Nad à un très joli blog pleins de belles choses
Une bonne soirée

lesdelicesdethithoad 11/06/2016 18:09

on y craque souvent!! bon we Guy

Carole03 10/06/2016 21:26

Super sympa pour l'apéro ! Je suis une fan de feuilletés...
Bon week end !

lesdelicesdethithoad 11/06/2016 18:09

merci et bon we

Bon Ap chez Mamounette 10/06/2016 16:32

Pour un ti apéro ce week ça devrait le faire, avec la mozza un régal doux assuré. Bonjour à Jojo lapinou

lesdelicesdethithoad 11/06/2016 18:09

je n'y manquerai pas!!

sotis 10/06/2016 16:15

miam miam!!!! bisous

lesdelicesdethithoad 11/06/2016 18:10

bon we Sotis

MarylineH 10/06/2016 16:02

Trop tentant ces feuilletés bisous

lesdelicesdethithoad 11/06/2016 18:10

merci beaucoup et bon we

Chris 10/06/2016 14:41

Je dirais "trop chou" cette recette :-) Une belle idée pour un apéro... Il a de la chance Thomas.
Bises

lesdelicesdethithoad 11/06/2016 18:10

et oui!! bon we

gut 10/06/2016 14:23

Tous ces petits feuilletés que l'on fait à l'apéro c'est ultra gourmand ! avec une garniture comme ça c'était sublime ! merci ! bonne journée !

lesdelicesdethithoad 11/06/2016 18:10

bises Gut

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