clafoutis aux courgettes et à la feta

Bonjour!

Les premières courgettes font leur apparition et j'avais envie d'en cuisiner, peut-être une façon détournée d'amener le soleil dans les assiettes.

Une recette que j'ai trouvée dans le livre CUISINE D'ETE 140 DELICIEUSES RECETTES.

pour 4 cocottes

2 courgettes

15cl de lait

15cl de crème liquide

3 oeufs

40g de farine

2 cas d'herbes de Provence

100g de feta

sel et poivre

Couper les extrémités des courgettes et les râper en gardant la peau.

Mélanger le lait, la crème et les oeufs.

Ajouter la farine, les herbes, le sel et le poivre.

Ajouter les courgettes et bien mélanger.

Verser la préparation dans les cocottes beurrées.

Déposer sur chaque préparation des dés de feta.

Mettre au four th 180° durant 30 mn.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

cocotte, courgette, feta oeuf, crème, lait

Comments

[Carole]

Très beau ton clafoutis, courgette feta ça va toujours bien ensemble. Parfait pour l'été ! (Qui se fait un peu attendre....)

[lesdelicesdethithoad]

il va arriver promis!!!

[mamancadeborde]

Huuummm....je goûterai bien à ton clafoutis ! Bises et belle soirée

[lesdelicesdethithoad]

merci et belle fin de journée

[Toque de choc]

bien alléchant ce clafoutis !

[lesdelicesdethithoad]

merci beaucoup et bonne soirée

[Laurence]

il est vachement appétissant ton clafoutis !!
miam !!!

[lesdelicesdethithoad]

merci bonne soirée

[elsa]

ah ! voila qui peut être super pour un petit
repas de soir pour moi au régime .
je note et je testerai ! bises

[lesdelicesdethithoad]

oui pas trop riche effectivement bises

[oranie]

Hummm, un délice ce clafoutis, bon wend!!

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne semaine

[Virginie]

c'est une excellente idée

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Les Délices De Marina]

Humm un bon petit clafoutis, j'aime ça, surtout en cette saison.
Bisous

[lesdelicesdethithoad]

manque plus que le soleil ici !!

[You can cook it]

Ta recette de clafoutis me fait vraiment très envie : parfaite pour l'été, elle est déjà dans mes favoris :)
Une belle journée à toi,
Marie

[lesdelicesdethithoad]

Merci MArie et bonne soirée

[gut]

Savoureux ce petit clafoutis, à ne pas douter !! la feta ajoute beaucoup de plaisir gustatif !! bisous

[lesdelicesdethithoad]

oui c'est le fromage estival!! bonne soirée

[guy59600]

superbe cette idée de clafoutis
très bonne soirée

[lesdelicesdethithoad]

MErci Guy , bises sous l'orage depuis 11h ce matin

[Val]

J'adore la féta et ton ramequin, hi!!!!! Bisous

[lesdelicesdethithoad]

ramequin trouvé chez cocktail scandinave

[Marie L]

Humm !! La feta dorée au dessus, elle me fait envie.Belle journée

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[delphine]

Hum j'adore les clafoutis salés, alors je prends te recette, et avec des saveurs que j'aime en plus
Merci

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Chrystel]

Extras tes clafoutis Annyvonne. Ils me plaisent beaucoup. bises

[lesdelicesdethithoad]

merci et bises orageuses!!!

[Cindy]

Courgette et feta se marient divinement bien, je suis sûre que ce clafoutis était excellent et tout doux ! Bonne idée la jolie fleur de ciboulette en déco :)

[lesdelicesdethithoad]

merci beaucoup et bonne soirée

[gridelle]

oh la la il est appétissant ton clafoutis! j'adore!

[lesdelicesdethithoad]

merciiiiiiiiiiiii et bonne soirée

[chris]

Hummm, oui ils fleurent bon l'été ces clafoutis!!
bisous

[lesdelicesdethithoad]

oui enfin j'espère!!!! bonne soirée

[ptitecuisinedepauline]

ça a l'air très bon ça!

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Bon Ap chez Mamounette]

Bien appétissant avec la féta, je fais souvent de la julienne de courgette avec fromage et crème, un vrai régal et on peut accompagner toutes sortes de viandes avec. Bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

oui la courgette c'est super facile à cuisiner en plus!!
bonne soirée

[sandra]

hum......avec une salade c'est parfait pour moi!

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée