23 mai 2016 1 23 /05 /mai /2016 06:00

Bonjour et bonne semaine à tous!

Aujourd'hui je vous propose un croque monsieur avec une garniture sucrée salée.

L'association du jambon et de l'ananas marche parfaitement et le sirop d'érable réduit à badigeonner sur le pain rend ce croque bien sympathique.

croque monsieur à l'ananas et au jambon

Pour 4 croques monsieurs

 

8 tranches de pain de mie aux céréales

4 tranches de jambon rôti

8 rondelles d'ananas en boite (moi j'ai pris une boite avec des morceaux par erreur!!)

4 cas de sirop d'érable

1 cas de vinaigre de cidre

3 cas d'huile d'olive

Faire toaster les pains et réserver.

Faire chauffer une poêle avec l'huile et y faire revenir les ananas , puis les tranches de jambon.

Réserver.

Dans une casserole faire réduire le sirop d'érable avec le vinaigre.

Badigeonner une première tranche de pain avec la réduction.

Déposer les ananas et le jambon.

Déposer la deuxième tranche de pain et badigeonner également de la réduction.

Faire passer sous le grill du four quelques minutes.

Servir bien chaud accompagné d'une salade.

Bon appétit!

croque monsieur à l'ananas et au jambon
croque monsieur à l'ananas et au jambon

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commentaires

L
trop bons les croques !! a chaque fois un gros succès !!
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L
et tellement vite fait!!<br /> bonne soirée
B
bonne idée!j'en ai aussi déjà fait avec de l'ananas,ça fait très exotique!!bisous et bonne soirée
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L
bises et bonne soirée
C
En voilà une belle idée. Très sympa. Bises Annyvonne
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L
merci Chrystel et bonne soirée
L
très original ce croque !!<br /> bizzz
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L
effectivement, bonne soirée Laurence
G
de jolis croques une chose qui ne me serait jamais venu a l'idée l'association jambon/ananas<br /> très bon après-midi
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L
moi non plus tu me diras, vives les livres!!!!<br /> bonne soirée
D
Bonne idée, bravo.
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L
merci et bonne soirée
P
Très bien avec de l'ananas.
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L
ça change!<br /> bonne soirée
G
association que j'avais testée sur ma plancha ! très bon !
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L
à la plancha, faut que je teste!<br /> bonne soirée
J
je testerais bien ta recette avec l'appareil, ça devrait le faire....bises
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L
oh oui sûrement!!<br /> bonne soirée
C
Désolée, je passe mon tour aujourd'hui !!! Je n'aime pas l'ananas en version salée ... mais c'est une belle idée ! Bon lundi !
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L
pas de soucis!!<br /> bonne soirée

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  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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