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21 avril 2016 4 21 /04 /avril /2016 06:00

Bonjour! j'ai réalisé cette recette avec les ingrédients du placard.

En effet j'aimerais bien pouvoir faire le vide autant dans mon congélateur que dans mes placards à conserves!

Ce n'est pas chose simple car forcément quand vous décidez de faire telle ou telle recette il vous manque toujours un ingrédient.

Alors j'ai fait le point, j'ai cogité (enfin vite fait quand même) et voilà le résultat.

flan de légumes et de poisson

POUR 4 PERSONNES

4 oeufs

2 échalotes

20cl de crème semi-épaisse 18%

2 dos de cabillaud (environ 150g chacun)

4 pétales de tomates séchées

130g de macédoine en boite (soit une petite boite de conserve)

80g de gruyère râpé

épices Marocaines

sel et poivre

Mettre les dos de cabillaud à décongeler au micro-ondes.

Hacher finement les échalotes et les pétales de tomates séchées.

Ajouter le poisson haché grossièrement.

Mélanger les oeufs avec la crème.

Ajouter la macédoine, le gruyère râpé, les échalotes, tomates et poisson.

Bien assaisonner.

Verser le tout dans le moule tablette Demarle.

Mettre au four th 180° durant 40 mn.

Déguster chaud.

Bon appétit!

 

flan de légumes et de poisson
flan de légumes et de poisson

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Published by lesdelicesdethithoad - dans légumes empreintes DEMARLE poisson
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commentaires

Carmencita 22/04/2016 18:50

on aime ces flans à la maison ça fait un bon plat unique et c'est délicieux, bises

lesdelicesdethithoad 23/04/2016 21:18

merci et bonne soirée

pupuce 22/04/2016 15:26

je ne pense jamais assez aux flans, tu me donnes envie!!!

lesdelicesdethithoad 22/04/2016 15:55

c'est rapide à faire et complet!
bonne fin de journée

vanni 22/04/2016 13:01

Un magnifique flan.
Bel après-midi.

lesdelicesdethithoad 22/04/2016 13:10

merci Vanni

Loulou 22/04/2016 10:36

je ne suis pas très flan mais en version salée ça me plait bien !
bizzz

lesdelicesdethithoad 22/04/2016 12:49

super alors, bonne journée

Brigitte 22/04/2016 00:00

J'adore ce genre de flan!
Bravo

lesdelicesdethithoad 22/04/2016 12:48

merci Brigitte

lilou25 21/04/2016 23:16

C'est très joli et ça doit être bien bon ! :)

lesdelicesdethithoad 22/04/2016 12:48

oui merci Lilou!

Mely 21/04/2016 21:29

Il m'aurait bien plu ce flan :)
Bisous.

lesdelicesdethithoad 22/04/2016 12:48

merci Mely et bonne journée

guy59600 21/04/2016 19:03

un superbe flan et excellent poisson
bonne fin de journée

lesdelicesdethithoad 21/04/2016 19:14

merci Guy et bonne soirée

Val 21/04/2016 18:45

Bravo pour ce bon plat complet! Bisous

lesdelicesdethithoad 21/04/2016 18:54

merci et bonne soirée

gridelle 21/04/2016 14:40

c'est le genre de choses que je trouve idéale pour le soir!

lesdelicesdethithoad 21/04/2016 15:42

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