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15 avril 2016 5 15 /04 /avril /2016 06:00

Bonjour! c'est une recette légère que je vous propose aujourd'hui! le temps des courgettes commence à revenir et l'envie de manger moins lourd aussi!

crumble de courgettes aux blancs de poulet

1 kg de courgettes

160g de blancs de poulet 

9 portions de fromage frais

ail déshydratée

fines herbes déshydratées

pour le crumble

100g de farine

30g de beurre

30g de parmesan

A l'aide d'un hachoir (pour moi mon tout nouveau joujou le hachoir tupperware) râper les courgettes avec leur peau.

Ajouter à ces courgettes les blancs de poulet cuits coupés en morceaux.

Mélanger , ajouter le fromage, l'ail, les fines herbes.

bien mélanger le tout et déposer la préparation dans un plat à gratin.

 

LE CRUMBLE

Mélanger la farine avec le beurre coupé en dés.

L'ensemble doit être sableux.

Déposer ce crumble sur la préparation.

Parsemer de parmesan râpé.

 

Mettre au four th 180° durant 35 mn.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

 

crumble de courgettes aux blancs de poulet
crumble de courgettes aux blancs de poulet
crumble de courgettes aux blancs de poulet

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Published by lesdelicesdethithoad - dans légumes
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commentaires

Lucienne 19/04/2016 15:41

Un régal. Et facile à faire en plus

Loulou 15/04/2016 21:37

c'est sympa comme recette et bien appétissant !
bizzz

guy59600 15/04/2016 18:00

un plat bien appétissant
très bonne fin d'après-midi

Pounchki 15/04/2016 15:27

Une assiette très tentante ! je n'ai jamais fait de crumble en version salée, mais çà me tente beaucoup :) bisous et bon week-end

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