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4 novembre 2015 3 04 /11 /novembre /2015 07:00

Bonjour!

C'est une tarte bien complète que je vous propose aujourd'hui!

Et une façon agréable de manger des épinards!

Une recette inspirée par celle trouvée dans le hors série de cuisine actuelle de juillet 2015.

tarte italienne au boeuf haché

1 rouleau de pâte feuilletée

200g de steak haché

100g de pousses d'épinards

350g de tomates cerises

5 oeufs

45cl de crème fraîche

2 cas de parmesan

3 cas de pignons de pin

huile d'olive

sel et poivre

Faire revenir le steak haché à la poêle avec l'huile le sel et le poivre.

Egoutter et laisser tiédir.

Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, le parmesan le sel et le poivre.

Faire cuire les épinards 2mn au micro-ondes.

Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

Eparpiller le steak.

Ajouter les épinards.

Verser la préparation.

Répartir les tomates et les pignons de pin.

Faire cuire au four th 180° durant 40 mn.

Bon appétit!

 

tarte italienne au boeuf haché
tarte italienne au boeuf haché

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Published by lesdelicesdethithoad - dans tartes salées - feuilletés - pizzas
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commentaires

mes petites lubies 13/11/2015 21:43

Encore une bonne recette à faire un soir quand on rentre tard du boulot !!

Loulou 06/11/2015 11:47

huuummm jolie tarte !!
bizzz

mélie melo en cuisine 04/11/2015 21:47

ohh jolie !!! miammm bonne soiree bises

lesdelicesdethithoad 05/11/2015 10:11

merci et bonne journée

yasmina 04/11/2015 18:25

Oh quelle jolie tarte!!Elle est très tentante!!Bisous ma belle et merci pour tes commentaires malgré mon peu de présence!

lesdelicesdethithoad 04/11/2015 18:38

pas de soucis yasmina!!
passes une bonne soirée

gridelle 04/11/2015 14:32

elle ferait bien mon repas de ce soir celle-ci!

lesdelicesdethithoad 04/11/2015 14:42

super alors!
bon après midi

cake au citron 04/11/2015 14:24

super tarte !!!

lesdelicesdethithoad 04/11/2015 14:42

merci bcp

Cécile CC 04/11/2015 14:02

Elle est superbe cette tarte et pleine de belles couleurs qui mettent l'eau à la bouche, bises

lesdelicesdethithoad 04/11/2015 14:13

merci et bon après midi

mamimijane 04/11/2015 13:19

une tarte bien garnie,
avec une petite salade,c'est miammm!
bonne journée bizzzzzzzzzzzzz

lesdelicesdethithoad 04/11/2015 14:13

merci et bon après midi

yumelise 04/11/2015 12:57

Je fais souvent une tarte à la viande hachée mais avec une béchamel. Cette version italienne, avec les tomates, épinards, parmesan, pignons doit être excellente ! Je tenterai dès que possible !

lesdelicesdethithoad 04/11/2015 14:13

merci, tu ne seras pas déçue!
bises

jackie 04/11/2015 11:46

Bien bonne mais sans boeuf pour moi. Bises et bonne journée

lesdelicesdethithoad 04/11/2015 11:53

bonne journée Jackie

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