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23 septembre 2015 3 23 /09 /septembre /2015 06:00

Bonjour! Dimanche j'ai réalisé ce plat trouvé chez Christèle du blog DANS VOS ASSIETTES.

poulet au lait de coco

POUR 6 PERSONNES

6 blancs de poulet

1 oignon

de l'ail en poudre

360g de philadephia nature

1 grande boite de tomates pelées

30cl de lait de coco

des champignons frais (la quantité que vous voulez en fait!)

sel poivre

du gingembre en poudre

Peler et émincer l'oignon.

Le faire revenir dans un cocotte avec un peu d'huile d'olive.

Ajouter le poulet coupé en gros dés.

Ajouter ensuite les champignons émincés, les tomates.

Assaisonner avec le sel, poivre et le gingembre.

Couvrir de lait de coco.

Faire cuire 30 à 40mn.

Ajouter le philadephia et poursuivre la cuisson quelques minutes le temps que le fromage fonde.

Servir bien chaud avec du riz, des haricots...

Bon appétit!

 

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Published by lesdelicesdethithoad - dans viande
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commentaires

Loulou 25/09/2015 22:57

rhooo ce doit être bien bon !!
bizzz

lesdelicesdethithoad 26/09/2015 16:22

oui oui!!!
bon we

Perrine 25/09/2015 14:58

J'ajouterais quelques crevettes roses pour un mélange terre-mer au top!

lesdelicesdethithoad 26/09/2015 16:22

pas mal l'idée!

guy59600 23/09/2015 22:50

un très joli plat
très bonne nuit
guy

lesdelicesdethithoad 24/09/2015 15:06

passes un bon jeudi

gg ab 23/09/2015 22:35

Voyager avec un plat savoureux et coloré c'est tout ce que j'aime !! alors un grand merci !!
A bientôt !!

lesdelicesdethithoad 24/09/2015 15:06

merci et à très vite!

nani's kitchen 23/09/2015 21:21

rho je me serai régalée ! biz

lesdelicesdethithoad 23/09/2015 22:18

super!!!!!
bonne nuit!

Amalia 23/09/2015 18:11

J'adore le poulet et le lait de coco, alors ton plat me plait beaucoup

lesdelicesdethithoad 23/09/2015 22:18

merci et bonne nuit!

Mely 23/09/2015 17:57

Un poulet bien parfumé ! J'adore cuisiner le poulet au lait de coco !
Bisous.

lesdelicesdethithoad 23/09/2015 22:18

merci et bonne nuit!

Chrystel 23/09/2015 17:39

Très belle recette Annyvonne. Je n'ai jamais testé le poulet coco avec en plus du philadelphia. Merci pour l'idée. Bises

lesdelicesdethithoad 23/09/2015 22:18

bon courage! bisous

gridelle 23/09/2015 15:43

ça ne t'étonnes pas si je te dis qu'il me plait ton poulet hein?!!!

lesdelicesdethithoad 23/09/2015 22:18

je comprends!!!

yumelise 23/09/2015 15:14

Justement j'ai noté "lait de coco" sur ma liste de courses car je découvre cet ingrédients dans divers plats salés et à chaque fois on se régale ! Donc une recette à réaliser prochainement !

lesdelicesdethithoad 23/09/2015 22:18

tu me diras alors!
bises

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