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29 novembre 2014 6 29 /11 /novembre /2014 07:00

Bonjour! aujourd'hui pas de recette de boulangerie! d'une part je n'ai pas eu le temps de réaliser de pain ou brioche cette semaine et d'autre part c'est presque la date limite pour réaliser une recette du blog de Chrystel ENTRE RIRE ET CUISINE pour son concours!!

J'ai eu un coup de coeur pour cette recette et je me suis dis que c'était bien là l'occasion de la réaliser!!

Nous avons été séduits par le tofu !!!

gratin soyeux à l'amande et aux abricots

pour 5 gratins (type ramequins à crèmes brûlées)

300g de tofu soyeux

145g de sirop d'agave

85g de farine

85g de poudre d'amandes

1 grosse boite d'abricots au sirop

des amandes éffilées

des pépites de chocolat

 

J'ai tout mis les ingrédients(sauf abricot, amandes effilées et pépites) dans mon cook'in et j'ai fais tourner 1 mn vit 2.

Sinon , bien mélanger le tofu et le sirop d'agave.

Ajouter la farine la poudre d'amandes et mélanger le tout.

Verser la préparation dans les ramequins beurrés.

Disposer sur le dessus les abricots coupés en tranches.

Parsemer d'amandes éffilées et de pépites de chocolat.

Mettre au four th 180° durant 20 minutes.

Se déguste froid pour ma part!

Bon appétit!

 

gratin soyeux à l'amande et aux abricots

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gratin soyeux à l'amande et aux abricots

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Published by lesdelicesdethithoad - dans crèmes - mousses - fruits
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commentaires

lolo 04/12/2014 18:53

hum, joli gratin bien appétissant !

sherazade 01/12/2014 01:10

hmm un super dessert bonne chance pour le concours, bisous

caty49 29/11/2014 19:05

belle association gourmande bizzz

lesdelicesdethithoad 30/11/2014 17:29

merci et bonne soirée

Chrystel 29/11/2014 18:42

Merci beaucoup Annyvonne d'avoir pris le temps de participer. J'adore cette recette
Gros bisous et encore merci

lesdelicesdethithoad 30/11/2014 17:29

bonne soirée chrystel

Mely 29/11/2014 14:11

Hmmmm j'ai juste envie d'y plonger ma cuillère...
Bon samedi, bises.

lesdelicesdethithoad 30/11/2014 17:29

merci mely et bonne soirée

Amalia 29/11/2014 13:13

J'ai vraiment envie de le tenter!

lesdelicesdethithoad 30/11/2014 17:28

tu seras conquise!!

guy59600 29/11/2014 12:54

un superbe dessert bonne chance pour le concours
excellent après-midi

lesdelicesdethithoad 30/11/2014 17:28

merci guy et bonne soirée

nani's kitchen 29/11/2014 12:54

ils sont beaux ces gratins dis donc ! bisous

lesdelicesdethithoad 30/11/2014 17:28

merci et bonne soirée

vikki 29/11/2014 12:08

et bien tu as toutes tes chances avec
ce gratin la ....
bisous

lesdelicesdethithoad 30/11/2014 17:28

merci vikki et bonne fin de journée

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