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7 octobre 2014 2 07 /10 /octobre /2014 06:00

Bonjour! aujourd'hui je vous propose une recette trouvée chez Mely du blog FISH CUSTARD.

Nous nous sommes régalés! merci à toi Mely!

quesadillas au poulet et au fromage

pour 4 quesadillas

4 tortillas au blé

2 blancs de poulet

150g de cheddar coupé en tranchettes fines

de la mozarella râpée

1 oignon

sel et poivre

 

pour la sauce

100ml de crème fraîche épaisse

1/4 de concombre

1 tomate

 

Mettre les blancs de poulet à cuire dans une casserole d'eau bouillante salée durant 20 mn.

Couper l'oignon en rondelles.

Peler et couper le concombre en petits dés.

Couper la tomate en petits dés.

Mélanger la tomate et le concombre avec la crème et assaisonner.

Effilocher les blancs de poulet.

Déposer sur chaque moitié de tortilla des lamelles de cheddar, du blanc de poulet, puis de l'oignon et enfin de la mozarella râpée.

Saler et poivrer et refermer les tortillas.

Les déposer sur un plaque allant au four et faire cuire 12 à 15 mn th 180°.

Servir de suite avec la sauce.

Bon appétit à tous!

 

 

quesadillas au poulet et au fromage
quesadillas au poulet et au fromage

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Published by lesdelicesdethithoad - dans pâtes riz - quinoa - semoule
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commentaires

AUDE 09/10/2014 16:27

appétissante!!!!

lesdelicesdethithoad 10/10/2014 17:54

merci et bonne soirée

stef 09/10/2014 09:39

hummmmm j'adoreeee une très bonne idée !!

lesdelicesdethithoad 10/10/2014 17:53

merci et bonne soirée

Mymy Cuisine... 08/10/2014 21:06

Vous avez du vous régaler avec ça!

lesdelicesdethithoad 10/10/2014 17:53

on a adoré
bonne soirée

Mon tiroir à recettes 07/10/2014 23:25

Voilà un plat qui a dû avoir un succès fou !! Bravo !

lesdelicesdethithoad 08/10/2014 17:32

merci

Chrystel 07/10/2014 22:48

oh, ça, ça plairait à toute la famille Merci Annyvonne
bisous

lesdelicesdethithoad 08/10/2014 17:32

gros bisous

natt 07/10/2014 22:05

une tortilla qui m'aurai bien plu
bonne soirée bisous

lesdelicesdethithoad 08/10/2014 17:31

bonne soirée

afaurore 07/10/2014 21:00

je me serai régalée aussi

lesdelicesdethithoad 08/10/2014 17:31

j'en suis sûre!

oum yacine 07/10/2014 17:12

Miam, cette garniture est très appétissante.

lesdelicesdethithoad 07/10/2014 18:11

merci

Loulou 07/10/2014 16:22

même à cette heure j'en ferai bien mon festin !!
bizzz

lesdelicesdethithoad 07/10/2014 18:11

merci loulou

Mely 07/10/2014 14:13

Oh merci ma belle pour ce joli clin d'oeil ! Tes superbes quesadillas me donnent envie d'en refaire très vite, et en attendant, je ne manquerai pas de te mettre à l'honneur ;)
Bises, bon après-midi.

lesdelicesdethithoad 07/10/2014 18:11

bises mely

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