quesadillas au poulet et au fromage

Bonjour! aujourd'hui je vous propose une recette trouvée chez Mely du blog FISH CUSTARD.

Nous nous sommes régalés! merci à toi Mely!

pour 4 quesadillas

4 tortillas au blé

2 blancs de poulet

150g de cheddar coupé en tranchettes fines

de la mozarella râpée

1 oignon

sel et poivre

pour la sauce

100ml de crème fraîche épaisse

1/4 de concombre

1 tomate

Mettre les blancs de poulet à cuire dans une casserole d'eau bouillante salée durant 20 mn.

Couper l'oignon en rondelles.

Peler et couper le concombre en petits dés.

Couper la tomate en petits dés.

Mélanger la tomate et le concombre avec la crème et assaisonner.

Effilocher les blancs de poulet.

Déposer sur chaque moitié de tortilla des lamelles de cheddar, du blanc de poulet, puis de l'oignon et enfin de la mozarella râpée.

Saler et poivrer et refermer les tortillas.

Les déposer sur un plaque allant au four et faire cuire 12 à 15 mn th 180°.

Servir de suite avec la sauce.

Bon appétit à tous!

tortilla de blé, poulet, mozarella

Comments

[AUDE]

appétissante!!!!

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[stef]

hummmmm j'adoreeee une très bonne idée !!

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Mymy Cuisine...]

Vous avez du vous régaler avec ça!

[lesdelicesdethithoad]

on a adoré
bonne soirée

[Mon tiroir à recettes]

Voilà un plat qui a dû avoir un succès fou !! Bravo !

[lesdelicesdethithoad]

merci

[Chrystel]

oh, ça, ça plairait à toute la famille Merci Annyvonne
bisous

[lesdelicesdethithoad]

gros bisous

[natt]

une tortilla qui m'aurai bien plu
bonne soirée bisous

[lesdelicesdethithoad]

bonne soirée

[afaurore]

je me serai régalée aussi

[lesdelicesdethithoad]

j'en suis sûre!

[oum yacine]

Miam, cette garniture est très appétissante.

[lesdelicesdethithoad]

merci

[Loulou]

même à cette heure j'en ferai bien mon festin !!
bizzz

[lesdelicesdethithoad]

merci loulou

[Mely]

Oh merci ma belle pour ce joli clin d'oeil ! Tes superbes quesadillas me donnent envie d'en refaire très vite, et en attendant, je ne manquerai pas de te mettre à l'honneur ;)
Bises, bon après-midi.

[lesdelicesdethithoad]

bises mely

[sotis]

très appétissant!!! bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[mamimijane]

excellent,
bonne journée bizzzz

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[guy59600]

un très beau plat hélas je ne sais pas manger de crêpes car je crois que les tortillas c'est un peu ça
un excellent après-midi

[noviceencuisine]

Ah oui je l'avais vu aussi j'avais adoré!

[lesdelicesdethithoad]

un régal!

[Rolly]

Hmmm c'est le genre de plat que j'aime ! Miam !

[lesdelicesdethithoad]

bonne journée

[Pounchki]

Une bonne idée pour le soir :) bisous et bon mardi

[lesdelicesdethithoad]

bises et bonne journée

[lapopotte@lolo]

hum, parfait pour un plat du soir !

[lesdelicesdethithoad]

effectivement!
bonne journée