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27 septembre 2014 6 27 /09 /septembre /2014 06:00

Bonjour! voici des baguettes que j'ai réalisées avec de la farine l'abondant ( Froment, Céréales en graine, flocon et farine : Blé, Maïs, Orge, Sarrasin, Avoine, Epeautre, Riz, Tournesol, Lin brun et jaune, Sésame, Soja - Gluten... )

Et n'oubliez pas mon jeu "3 ingrédients pour une recette", voici le lien où vous pouvez participer ici

baguettes farine l'abondant sans pétrissage

500g de farine l'abondant

350 ml d'eau tiède

1 sachet de levure pour pain

Mélanger la levure avec un peu d'eau.

Ajouter à la farine et mélanger.

Ajouter le reste d'eau, bien mélanger et former une boule.

Recouvrir d'une toile silpat et laisser pousser une heure.

Diviser la pâte en deux et former deux baguettes.

Disposer sur une toile silpat ou le moule silform baguette.

Laisser pousser encore 20 mn.

Mettre au four th 210° durant 20 minutes environ.

Bon appétit!

 

baguettes farine l'abondant sans pétrissage

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Published by lesdelicesdethithoad - dans pains brioches - viennoiseries
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commentaires

virginie moreau 28/09/2014 06:06

Tes baguettes auraient beaucoup de succès chez moi !!!!!!!

lesdelicesdethithoad 29/09/2014 12:48

merci et bonne semaine

Loulou 27/09/2014 22:22

elles devaient être bonnes !
j'aime bien le pain aux graines.
bizzz

lesdelicesdethithoad 29/09/2014 12:48

merci et bonne semaine

guy59600 27/09/2014 18:01

de jolies baguettes par contre je ne connais pas cette farine pour ton risotto/petits légumes.chèvre ton plat est très joli c'est le riz que je n'aime pas
un excellent week-end

lesdelicesdethithoad 29/09/2014 12:47

bonne journée

vikki 27/09/2014 16:35

coucou
superbe ton pain ! et vite fait !
bon w end !

lesdelicesdethithoad 29/09/2014 12:47

bonne semaine vikki

Mely 27/09/2014 12:52

Sympa, il a l'air délicieux !
Bon week-end, bises.

lesdelicesdethithoad 29/09/2014 12:47

merci et bonne semaine

mamimijane 27/09/2014 11:50

humm,bizzzzzzzz

lesdelicesdethithoad 29/09/2014 12:49

bizzzzzzzzzzz

Pounchki 27/09/2014 10:14

Bravo elles sont bien réussies tes baguettes !! je ne connaissais pas cette farine, faudra que j'essaie de la trouver lors de mon prochain passage en France ; au Luxembourg, j'ai parfois du mal à trouver certaines farines ou alors vu le prix ben je préfère m'en passe..; bisous et bon week-end !

lesdelicesdethithoad 29/09/2014 12:49

bonne semaine!

mimisuperfrogy 27/09/2014 07:44

bonjour on la trouve ou cette farine je serais intéressée merci de me répondre bon w end denise

lesdelicesdethithoad 27/09/2014 09:07

bonjour, je suppose que tu peux la trouver chez un minotier, celle-ci m'avait été offerte; ou alors dans un magasin bio
bon weekend

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