petits gratins fermiers

Bonjour! j'adore cuisiner dans le moule grands ronds de demarle; donc voici une recette toute simple , à déguster avec une bonne salade.

6 pommes de terre (600g)

2 courgettes (360g)

60g de comté

3 oeufs

140g de lait entier

140g de crème fraîche liquide (soja pour moi)

2 cac de curry

sel et poivre

150g d'allumettes de jambon

Poser l'empreinte sur la grille.

Eplucher les pommes de terre et laver les courgettes.

Trancher le tout en finnes rondelles.

Râper le fromage.

Mélanger au fouet, les oeufs, le lait, la crème et le curry.

Saler et poivrer.

Disposer les ingrédients dans l'ordre suivant :

courgettes, pommes de terre, 80g d'allumettes de jambon puis à nouveau pommes de terre et courgettes.

Verser dessus la préparation aux oeufs.

Tasser l'ensemble et répartir le fromage râpé sur le dessus.

Faire cuire au four th 180° durant 25 mn.

A la fin de la cuisson répartir le reste d'allumettes de jambon et enfourner encore 5mn.

Laisser reposer 5mn et démouler.

Bon appétit!

gratin, pomme de terre, courgette, oeuf, demarle, four

Comments

[PATALVA]

1 appétissante quiche de légumes . Merci

[Joli Hibou]

Idéal pour un bon diner, avec une petite salade verte...Je mets de coté!

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[babakitchen]

rien à redire, c'est parfait, tout comme on l'aime !! bisous

[fraizy]

hummmmmmmmmmmmmm excellent. Je ne sais pas si tu sais, mais j'ai du changer de blog car je me suis fait pirater le mien. Bises et bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

et du coup ton adresse ?

[flipperine]

c'est bien joli et cela doit être bon

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Neaira]

c'est top pour le soir ça. assez léger et délicieux avec une petite salade verte !
bises

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[christèle]

des gratins qui vont se retrouvés sur mon blog!!
bonne soirée
bises

[lesdelicesdethithoad]

merci

[Mymy Cuisine...]

Ils me font de l'oeil tes petits gratins...

[lesdelicesdethithoad]

merci

[Chrystel]

Ces petits gratins sont super appétissants. J'ai utilisé à peu près les mêmes ingrédients pour réaliser une tarte hier soir. Mais ta version est très chouette.
bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[mimi]

De jolis petits gratins qui vont à coup sûr passer par ma cuisine! J'adore aussi les empreintes grands ronds! Bonne soirée.

[lesdelicesdethithoad]

merci mimi

[Aurore]

Ils sont géniaux tes gratins, autant par la présentation que par les saveurs !

[lesdelicesdethithoad]

merciiiiiiiiiiii

[kougelhopfetchocolat]

succulent

[lesdelicesdethithoad]

merci

[LadyMilonguera]

Très sympa ces petits gratins...

[lesdelicesdethithoad]

merci

[lolo]

hum, c'est une jolie assiette bien gratinée !

[lesdelicesdethithoad]

merci

[Mapopotte]

ils me plaisent beaucoup

[lesdelicesdethithoad]

merci

[valou]

Hum....super savoureux ce petit gratin.....

Bises. Valou.

[lesdelicesdethithoad]

merci

[afaurore]

il me fauuuuuuuut ces moules

[lesdelicesdethithoad]

et oui!!!!!!!!!!!

[la butineuse]

Oh! quels jolis et délicieux gratins!!!!!!
merci pour le partage
bizz

[lesdelicesdethithoad]

merci

[mamimijane]

miam,miam,elle me fait envie ta recette bizzzz

[lesdelicesdethithoad]

merci

[pélissier christiane]

RECETTE ILLISIBLE EN IMPRESSION DOMMAGE

[lesdelicesdethithoad]

et en faisant un copié collé?

[choupette82]

Rien qu’en voyant ta belle assiette je salive d’avance !!! Bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci

[noviceencuisine]

Et ben dis donc une belle petite merveille ^^

[Loulou]

huuumm comme c'est appétissant !!!
bizzz

[Une quiche en cuisine]

Elle me plaît bien cette recette !

[la cuillère aux]

J'adore ces moules! sa me donne envie d'investir dedans! on peux tellement faire de recette! bonne journée