Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
7 mars 2014 5 07 /03 /mars /2014 07:00

Bonjour! je vous présente ma toute première réalisation de nems! Mes ados m'en ont réclamés, et en bonne petite maman, j'ai cherché la recette ! C'est chez PATCHOUKA que j'ai trouvé mon bonheur!

nems aux crevettes

20g de champignons noirs déshydratés

1 petit oignon

1 carotte

50g de vermicelle de riz

1 gousse d'ail

250g de crevettes décortiquées

100g de pousses de soja

sel et poivre

20 galettes de riz pour nems

huile de friture

Réhydratés les champignons dans de l'eau chaude durant 15 mn.

Casser les vermicelles de riz et les mettre à tremper 5 mn dans l'eau chaude , ensuite bien les essorer.

Couper la carotte en julienne.

Mixer les crevettes, l'oignon, les champignons.

Ajouter le vermicelle, les pousses de soja et la carotte.

Assaisonner.

Mettre les galettes de riz à tremper dans un grand plat.

Mettre une bonne cuiller à soupe de préparation en bas de la galette.

Replier le bas de la galette sur la préparation.

Rabattre les côtés vers le centre puis rouler le nem du bas vers le haut.

Faire cuire dans l'huile durant 10 mn.

Bon appétit!

nems aux crevettes
Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans pâtes riz - quinoa - semoule
commenter cet article

commentaires

Mymy Cuisine... 11/03/2014 20:05

Appétissants tes petits nems!

afaurore 08/03/2014 22:04

ils sont superbes

lesdelicesdethithoad 09/03/2014 11:23

merci et bon dimanche

Yolande 08/03/2014 21:02

j'espère que toi et tes ados vous êtes régalés autant que nous :)
un grand merci pour le clin d'oeil..et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l'honneur...
bizzzzzzz

lesdelicesdethithoad 09/03/2014 11:23

merci et passes un bon dimanche

vikki 08/03/2014 10:00

mia! vous avez du vous régaler !
bonw end ensoleillé ! bisous

lesdelicesdethithoad 08/03/2014 19:38

merci vikki et bon we également!

flipperine 07/03/2014 23:57

ce sont ceux que je préfère

lesdelicesdethithoad 08/03/2014 19:38

merci

kougelhopfetchocolat 07/03/2014 20:08

un vrai régal

lesdelicesdethithoad 08/03/2014 19:38

merci bcp

cécé 07/03/2014 18:46

j'adore!!!merci!

lesdelicesdethithoad 08/03/2014 19:37

merci et bonne osirée

Chrystel 07/03/2014 16:19

Magnifiques tes nems. J'adore ça moi.
Bisous
Chrys

lesdelicesdethithoad 07/03/2014 16:34

merci chrys et bon weekend

A table les garçons !!! 07/03/2014 16:00

Ils ont l'air délicieux, en plus j'adore les crevettes :)

lesdelicesdethithoad 07/03/2014 16:33

merci et bonne fin de journée

bienvenue chez nadia 07/03/2014 15:52

mmmm j en ai envie maintenant !

lesdelicesdethithoad 07/03/2014 16:32

alors hop en cuisine!!!!

Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! bonne visite !
  • Contact

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MES PARTENAIRES