Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 janvier 2017 2 03 /01 /janvier /2017 07:00

Bonjour!

Je participe au jeu :

Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar du blog MES INSPIRATIONS CULINAIRES et Soulef, du blog AMOUR DE CUISINE.

La marraine du jeu Florence du blog AU FIL DU THYM a choisi la cannelle pour être la vedette de ce mois-ci.

Comme vous pourrez le constater , il y a énormément de recettes sucrées, et quand j'ai cherché ma propre recette, je me suis lancée le défit d'en faire une salée pour "changer"!!!

J'espère qu'elle vous plaira.

 

 
 
sauté de veau à la cannelle en cocotte minute

Pour 4 à 5 personnes

500g de sauté de veau

2 bâtons de cannelle

3 belles carottes

100g d'oignon

2 cas d'huile d'olive

2 cas de farine

sel et poivre

1 cas de fond de veau en poudre

Eplucher et émincer l'oignon.

Peler et couper en rondelles les carottes.

Dans la cocotte minute, faire chauffer de l'huile d'olive.

Ajouter l'oignon et le faire rissoler.

Ajouter la viande, la saupoudrer de farine et la faire dorer.

Ajouter ensuite, les carottes, les bâtons de cannelle.

Ajouter de l'eau à hauteur.

Saler, poivrer et ajouter le fond de veau.

Fermer la cocotte, et faire cuire 20 mn à feu doux à partir du moment ou la soupape chuchote.

Servir avec des pommes de terre, du riz ou des pâtes.

Bon appétit!

 

Si vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

- Merci à vous et à très vite!

sauté de veau à la cannelle en cocotte minute

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans viande
commenter cet article

commentaires

sophie 05/01/2017 20:06

ouh là là que ça donne envie
et meilleurs voeux au passage
bonne soirée

lesdelicesdethithoad 06/01/2017 16:26

merci Sophie et belle et heureuse année

Marlyzen 04/01/2017 18:26

La cannelle doit parfumer ton plat à merveille !
Je te souhaite au passage une année gourmande à souhait :)

lesdelicesdethithoad 04/01/2017 18:29

merci et bonne soirée

Michèle 04/01/2017 18:20

Tout pour me plaire!!

lesdelicesdethithoad 04/01/2017 18:29

super alors, bises

gut 04/01/2017 13:08

C'est vrai que la cannelle est tujurs cuisinée dans du sucré mais en salé aussi ça le fait bien !! merci pour ta recette !! bisous

lesdelicesdethithoad 04/01/2017 17:07

merci bises

LES FOOD AMOUR 04/01/2017 12:28

Huum!!! pas mal avec la canella :-) Bonne journée

lesdelicesdethithoad 04/01/2017 17:08

merci, bises

vanni 04/01/2017 06:38

Coucou, je passe mon tour désolée, je n'aime pas le sucré-salé.
Je te souhaite une très belle et bonne journée
Bises.

lesdelicesdethithoad 04/01/2017 10:45

pas de soucis, bises

salima 03/01/2017 22:19

un sauté de veau bien parfumé avec la cannelle ! bises

lesdelicesdethithoad 04/01/2017 10:45

merci et bonne journée

Laurence 03/01/2017 21:31

très originale comme recette !!
bizzz

lesdelicesdethithoad 04/01/2017 10:45

merci beaucoup

samar 03/01/2017 21:03

Enfiiin une recette salee pleine de saveur j'adore le veau et servi ainsi ca ne peut que me plaire
mille merci ma belle pour ta participation en esperant te voir au prochain tour
grosse bise

lesdelicesdethithoad 04/01/2017 10:46

merci beaucoup et bonne journée

Martine 03/01/2017 20:05

J'adore cette belle recette

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 20:16

merci beaucoup et bonne soirée

Val 03/01/2017 18:20

On met souvent de la cannelle ds les desserts mais rarement en salé. C'est pourtant si bon! Bisous

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 18:41

oui on a apprécié!
bises

delphine 03/01/2017 18:15

Hum je n'ai pas pensé à mettre la cannelle dans un plat salé, c'est une bonne idée, cela fait la deuxième recette salée que je vois pour le défi, bravo...Cela fait envie
Bises et bonne soirée

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 18:41

merci Delphine; bises

Isabelle 03/01/2017 17:08

Avec le froid qu'il fait ici aujourd'hui, je me serais sans aucun doute régalée avec ton sauté si gourmand. Bisous

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 18:42

merci beaucoup et bonne soirée

Daniéla 03/01/2017 16:58

Super idée, l'association du veau et de la cannelle.
Bonne année

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 18:42

merci beaucoup et bonne année aussi

coco de Nice 03/01/2017 16:47

ça doit être délicieux ! bravo !
merci pour le partage
bisous, bonne soirée et bonne année

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 18:42

merci bisous et bonne année

La gourmandise de Violette 03/01/2017 16:40

Une belle participation avec ce plat chaud pour nos journées bien froides, bravp

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 18:42

merci beaucoup bonne soirée

Tout simplement fait maison 03/01/2017 16:21

Belle participation gourmande. Belle année 2017

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 16:25

merci bonne année aussi

Lou 03/01/2017 16:01

Voilà une belle assiette pour débuter l'année !
Meilleurs voeux pour l'année à venir! Bises

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 16:25

merci Lou, belle et heureuse année

Vite bien...bien cuisiné - Emeline 03/01/2017 14:28

Humm la cannelle doit apporter un délicieux parfum et s associer très bien avec le veau fondant. Vive la cannelle en plat salé! Bises

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 16:26

merci et bonne fin de journée

sandra 03/01/2017 13:35

bien parfumé c'est un délice qui va nous réchauffer!

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 16:26

tout à fait! bises

Mamancadeborde 03/01/2017 13:29

Ce sauté de veau doit etre bien parfumé...une bien belle recette que nous presente là ! Bonne année 2017 que je te souhaite remplie de bonheur. Bisous

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 16:26

merci et belle et heureuse année!

Chrystel 03/01/2017 13:25

Voilà un bon petit ! Je serais curieuse de goûter ce mélange à la cannelle,tiens. Bisous

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 16:26

un léger parfum! bises

guy59600 03/01/2017 12:39

un très joli plat bien parfumé
excellent après-midi bizz

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 16:26

merci Guy; bonne fin de journée

gridelle 03/01/2017 11:20

c'est une belle recette parfumée pour commencer l'année!
bonne année à toi!

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 11:47

merci et bonne journée

jackie 03/01/2017 11:04

Et bien c'est une super idée, avec du veau je n'ai jamais essayé mais pourquoi pas. Belle journée et meilleurs Voeux pour 2017. Bisous

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 11:47

merci Jackie, bises

amour de cuisine 03/01/2017 10:50

un bien délicieux plat, merci beaucoup pour ta participation, j'espère te voir dans la prochaine. bisous.

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 11:48

je vais faire mon possible; bises

samia 03/01/2017 09:45

une recette réconfortante par ces temps froid
merci pour le partage

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 10:06

merci, oui il fait vraiment froid!! brrrrr

latabledeclara 03/01/2017 09:29

Je passe mon tour aujourd'hui car on est pas fan du sucré salé à la maison
Bises

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 10:06

pas grave du tout!!! bises

Cha bricole 03/01/2017 08:19

Bien appétissant,
Belle et bonne journée

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 10:07

merci et bonne journée aussi

Les petites idées culinaires de Chris Andco 03/01/2017 07:45

Miam, c'est super appétissant. Bonne semaine, bises !!

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 08:07

merci Chris bises

Julie 03/01/2017 07:37

Super idée ! Et en plus rapide à préparer ! Très belle journée

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 08:07

merci Julie et bonne journée

la cuisine de poupoule 03/01/2017 07:27

Une très belle idée la cannelle en plat
bonne journée
bises

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 08:07

merci et belle journée

la cuisine de poupoule 03/01/2017 07:27

Une très belle idée la cannelle en plat
bonne journée
bises

lesdelicesdethithoad 03/01/2017 08:08

merci , bises

Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! bonne visite !
  • Contact

 

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Envie d'un complément de salaire

de changer de vie

Rejoignez-moi

Démarrer à votre rythme

inscrivez vous en ligne en indiquant mon nom et mon code marraine

Annyvonne POSTIC    GP00022008

 

 

 

 

 

 

 
 

 I'cook'in, le robot tactile connecté

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pour une démo ou des infos c'est ici 

 

Le besave, l'organisateur de votre cuisine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

plus d'infos ici

MES PARTENAIRES